News marzo 2010

Menú Degustación de Verduras de Tudela

Como os comentamos en el post Presentación XVI Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura de Tudela, este evento se completó con un Menú Degustación de Verduras de

Madrid será la capital de las torrijas

Según la AEPA (Asociación Empresarial de Pastelería Artesana de Madrid), los habitantes de la capital de España consumirán en estos días más de tres millones y medio de

Recetas del ganador del Concurso Cocinero del Año 2010

La organización del Concurso Cocinero del Año quiere compartir con todos los amantes de la cocina y la gastronomía las recetas del ganador del Concurso Cocinero del Año 2010,

La soja transgénica conquista Sudamérica II

En el documental titulado La guerra de la soja, emitido en el programa En Portada podíamos comprobar que la soja transgénica conquista Sudamérica y lo hace a marchas forzadas,

Eating Madrid en abril

Vuelve Eating Madrid, la feria gastronómica abierta a todos los públicos y al aire libre, pues como en ediciones anteriores, se realiza en la Plaza de Santa Cruz. Eating Madrid

Illycrema, crema de café helada

Sobre estas líneas podéis ver una máquina granizadora que se ha diseñado especialmente para Illycaffè, como muchos de vosotros sabréis, es una empresa con sede en Trieste

Alta Cocina Low Cost

Canal Cocina nos ofrece este mes de abril Alta Cocina Low Cost de la mano del cocinero madrileño Andrés Madrigal. Mañana jueves, día 1 de abril, se estrena este nuevo espacio

Extregusta 2010

Hoy conocemos un evento gastronómico extremeño que lleva celebrándose cinco años, bueno, la quinta edición se va a celebrar del 9 al 11 de abril, hablamos de Extregusta

¿Desaparición de los moluscos al final del siglo XXI?

Un estudio del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) nos alerta sobre las emisiones antropogénicas de CO2 (las emisiones generadas por la actividad humana) y

BCN Vanguardia en imágenes

No podían faltar en nuestra galería algunas imágenes más de BCN Vanguardia, el espacio de Restaurama en Alimentaria reservado para la celebración del Congreso Internacional