Bebidas

Kensho Sake

A través del sake ahora se puede saborear el Mediterráneo, y es que en el Delta del Ebro (una de las mejores zonas productoras de arroz) se elabora el primer sake español, y el segundo europeo. Kensho es el nombre del sake mediterráneo del que se puede disfrutar en dos versiones, un sake de autor y otro más parecido al sake japonés, conoce aquí más detalles. ...

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Half Moon Bay Brewing Company

El pasado mes de octubre una cervecera artesanal de Estados Unidos presentó una nueva variedad de cerveza elaborada con aguas residuales recicladas, estas aguas fueron tratadas con la misma tecnología de la NASA utilizada por Scott J. Kelly, astronauta que ha pasado un año en la Estación Espacial Internacional. Actualmente la cerveza no se comercializa debido a la legislación del Estado de California, pero eso es lo de menos, la cerveza elaborada es un ejemplo de cómo se puede realizar una gestión más sostenible del agua. ...

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Crown Royal

Se acaba de anunciar el lanzamiento de la Biblia del Whisky 2016, este año Jim Murray y su equipo de expertos han designado como Mejor Whisky del Mundo 2016 al Crown Royal Northern Harvest Rye de la destilería canadiense Crown Royal. Las destilerías escocesas no han logrado colocar sus destilados en los primeros puestos en esta edición, cada año obtienen peores resultados. ...

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