Bebidas

Jim Murray

Se acaba de anunciar el lanzamiento de la Biblia del Whisky 2017, una publicación que referencia más de 4.600 variedades de whisky de todo el mundo, y que en esta ocasión ha considerado al Booker’s Rye Limited Editon, un whisky estadounidense de la destilería Jim Beam de Kentucky, Mejor Whisky del Mundo 2017. ...

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Prosecco con reducido contenido en azúcar

Skinny Prosecco es la nueva marca de Prosecco que se está comercializando en el Reino Unido y que ha logrado captar la atención de muchos consumidores, especialmente de aquellos que se preocupan por el contenido de azúcar en las bebidas alcohólicas. A diferencia de otras marcas, Skinny Prosecco tiene un reducido contenido en azúcar, de ahí que se le denomine “Prosecco de dieta” o “Prosecco light”. ...

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Té instantáneo en aerosol

No More Tea Bags (No más bolsas de té) es un nuevo producto lanzado recientemente en el mercado del Reino Unido, se trata de un concentrado de té instantáneo que se presenta en un envase aerosol esterilizado y con atmósfera aislada, con el que se asegura poder disfrutar del sabor del té preparando la bebida fácil y rápidamente, olvidándose de las tradicionales bolsitas de té. ...

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Agua fresca de melocotón, lima y hierbabuena

Aunque la mejor bebida para hidratarse y apagar la sed es el agua, también se puede disfrutar de otra bebida saludable y natural con sabor, se pueden hacer las aguas frescas tradicionales mexicanas, bebidas sin alcohol que se pueden elaborar con distintos tipos de frutan. Y aunque es habitual endulzarlas, lo mejor es no añadir azúcar, aprovechar el propio dulzor de la fruta. ...

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Cervecera artesanal BrewDog

BrewDog es una cervecera artesanal del Reino Unido que asegura haber elaborado una de las mejores cervezas de barril del Reino Unido con un nuevo sistema patentado, se trata de Live, una cerveza cuya elaboración ha contado con la colaboración de Pete Brown, un reconocido experto en el mundo de la cerveza. Con esta iniciativa la cervecera pretende elevar la categoría de la cerveza de barril, ya que considera que, en la actualidad, más de la mitad de la cerveza de barril que se comercializa en el Reino Unido tiene una calidad deficiente. ...

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Hemelwater: code blonde

En Holanda se ha presentado una nueva cerveza elaborada con agua de lluvia, que se concibe como una herramienta para contribuir a reducir los efectos de las lluvias torrenciales que causan inundaciones. Por ello se ha puesto en marcha una iniciativa para recoger el agua de lluvia y elaborar la Hemelwater: code blonde, una cerveza de calidad superior de la cervecera De Prael. ...

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valor de las marcas de cerveza

En la publicación del Ranking BrandZ Top 100 nos muestran el top de las 10 marcas de cerveza de más valor en el mundo, siendo la marca Budweiser la mejor. En este informe también hablan de la cerveza artesana y el valor que está adquiriendo entre los consumidores, de las estrategias que deben llevar a cabo las marcas cerveceras para captar la atención de los consumidores, etc. ...

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Agua AquaBotanical,

En Australia se comercializa un nuevo tipo de agua mineral denominada AquaBotanical, ésta se obtiene de un subproducto de la industria de los zumos de frutas y verduras, concretamente del filtrado del líquido sobrante de la elaboración de zumos concentrados. Su creador, Bruce Kambouris, asegura que se trata de una fuente sostenible de agua que aprovecha un recurso hasta ahora desechado, por lo que encaja en la estrategia de la lucha contra el desperdicio alimentario. ...

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Kensho Sake

A través del sake ahora se puede saborear el Mediterráneo, y es que en el Delta del Ebro (una de las mejores zonas productoras de arroz) se elabora el primer sake español, y el segundo europeo. Kensho es el nombre del sake mediterráneo del que se puede disfrutar en dos versiones, un sake de autor y otro más parecido al sake japonés, conoce aquí más detalles. ...

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