Eventos Gastronómicos

Jornadas Gastronómicas

Este mes de septiembre se va a celebrar la segunda edición del Encuentro Gastronómico de La Sal y El Estero, una vez más, el Castillo de San Marcos del Puerto de Santa María (Cádiz) reunirá a distintos profesionales del sector enogastronómico para ensalzar, entre otras cosas, el producto que se obtiene de los esteros. ...

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Fiduero

El recinto ferial de Aranda de Duero acogerá la XXIX Feria de la Ribera el próximo mes de septiembre. Durante tres días, concretamente los días 2, 3 y 4 de septiembre, Fiduero 2016 abrirá sus puertas a los profesionales y a todos los públicos para presentar a más de 70 expositores de distintos sectores que forman parte del tejido empresarial de la Ribera del Duero, y para aprender y disfrutar de distintas actividades, como catas, degustaciones, talleres, concursos, etc. ...

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Birragoza 2016

Los días 26 y 27 de agosto se va a celebrar Birragoza 2016, es la quinta edición de este Festival de Cerveza Artesana de Zaragoza, y un año más se podrán descubrir y degustar más de un centenar de cervezas artesanas nacionales e internacionales. Aquí puedes conocer el listado de cerveceras que estarán en esta feria y también el programa de actividades paralelas. ...

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Feria de la Cerveza 2016

Del 16 al 18 de septiembre de 2016 se celebrará la novena edición de la Feria de la Cerveza de Ibiza, un evento que espera duplicar la presencia de cervezas internacionales de todo tipo y por supuesto, también espera incrementar la cifra de visitantes. Se conoce que se podrán descubrir más de 150 marcas de cerveza y que se podrán acompañar con platillos de cocina ibicenca, alemana, japonesa, etc. ...

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Chefs World Summit 2016

El I Congreso Mundial sobre Gastronomía Internacional es un evento que inicia su andadura este año y que pretende consolidarse como un encuentro de referencia para los profesionales de este sector. Tendrá lugar en el Foro Grimaldi del Principado de Mónaco del 27 al 29 de noviembre, con un abultado programa de actividades orientadas a ayudar a formar a los profesionales del mundo de la gastronomía. ...

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Feria Internacional del Vermut

Del 16 al 18 de septiembre se va a celebrar Expo Vermut Reus 2016, la primera feria internacional del vermut. Esta cita está abierta a todos los públicos, aunque habrá unos horarios en los que sólo podrán acceder los profesionales. Aquí puedes conocer más detalles de este evento que va a volver a convertir a la ciudad catalana de Reus en la capital y cuna del vermut. ...

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Mixologya, Congreso Internacional de Bebidas y Destilados

Los días 19 y 20 de septiembre de 2016 se va a celebrar en Madrid Mixologya, el Congreso Internacional de Bebidas y Destilados, con una cartelera de profesionales del sector de las bebidas, los destilados y la coctelería que hace que sea una cita ineludible para quienes se dedican a la hostelería. Conoce aquí todos los detalles de este nuevo evento de carácter profesional. ...

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Cine + Food 2016. Programa

El festival de cine y gastronomía de Las Palmas de Gran Canaria, Cine + Food 2016, se va a celebrar los días 1, 2, 3 y 4 de septiembre en el Parque Santa Catalina. Ya se ha dado a conocer el programa de películas que se van a proyectar para satisfacer a todos los apasionados por el cine que además quieren disfrutar de buena gastronomía multicultural en el mismo espacio. ...

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Foro nacional de Gastronomía

Los días 15 y 16 de noviembre se va a celebrar en el Complejo Aura de Zaragoza el Foro de Gastronomía y Salud 2016, un evento en el que se realizarán ponencias y demostraciones de cocina en directo. Además, desde el 28 de octubre y hasta que se clausure el foro, algunos restaurantes aragoneses participarán en unas jornadas gastronómicas ofreciendo un menú saludable, para lo que los cocineros contarán con el asesoramiento de expertos. ...

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Culinaria Tenerife 2016, I Congreso de Gastronomía Turística de Canarias

Los días 21, 22 y 23 de septiembre se va a celebrar Culinaria Tenerife 2016, el I Congreso de Gastronomía Turística de Canarias. Todavía no se conoce el programa de actividades, pero se prevé interesante, además será el escenario de celebración del III Certamen Nacional de Gastronomía que organiza FACYRE (Federación de Cocineros y Reposteros de España). ...

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Campeonato de Pinchos

Ya se ha abierto la convocatoria del Campeonato de Pintxos Amstel Oro Euskal Herriko Pintxo Txapelketa 2016, certamen que este año cumple su décimo primera edición y que se desarrollará del 24 al 27 de octubre en el Palacio Kursaal de San Sebastián. La convocatoria está abierta a cocineros y establecimientos del País Vasco, Navarra e Iparralde, conoce aquí más detalles y cómo realizar la inscripción. ...

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Concursos abiertos

Ya hay fechas para la celebración de la quinta edición de la Feria Internacional de Repostería Creativa que se celebra en Barcelona, hablamos de BCN & Cakes 2016, que tendrá lugar del 23 al 25 de septiembre en Fira de Barcelona. El programa de actividades todavía no se ha dado a conocer, pero sí está abierta la convocatoria para inscribirse en los concursos que se desarrollarán. ...

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GastrOVOmía 2016

Hasta el próximo 17 de julio se desarrolla la ruta gastronómica del huevo y el pollo de Galicia, GastrOVOmía, en la que participan diez restaurantes que han creado una tapa o un plato con uno de los dos productos como protagonista. Conoce más detalles, los restaurantes participantes, los platos que han creado y las recetas aquí. ...

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