Postres

Brownie con menos grasas

Este breve recetario será una joya para los amantes del chocolate, y concretamente de un bizcocho muy jugoso como es el brownie, pues en él vais a encontrar tres formas de hacerlos, una en el horno, otra en el microondas y la tercera en una sartén, así que en cualquier situación y momento, si tenéis los ingredientes básicos, vais a poder elaborar un rico brownie de chocolate y nueces para satisfacer el antojo de un dulce casero. Tomad nota de las recetas. ...

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Buñuelos

En estas fechas es muy habitual meterse en la cocina para hacer los deliciosos buñuelos dulces que hemos aprendido de nuestras madres o abuelas, aunque no siempre existe esta herencia familiar, así que por esto, o porque quizá os apetece probar algunas fórmulas diferentes y distintos tipos de este tipo de fruta de sartén, aquí os dejamos seis recetas de buñuelos para Todos los Santos, buñuelos de viento, rellenos, de chocolate, de manzana... ...

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Tarta de requesón, almendra e higos

Si os apetece preparar una tarta para el postre o para una merienda golosa y reconfortante, que sea fácil y que guste a todos, podéis tomar nota de estas ocho recetas de tartas con masa quebrada para hacer en otoño. Estas tartas con una base crujiente suelen combinar con un relleno cremoso y son una delicia, además se suele incluir fruta y/o frutos secos, con lo que pueden ser una opción más rica nutricionalmente hablando, que otro tipo de repostería. ...

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Galletas de coco

Muchas personas están incorporando en su dieta la harina de coco en sustitución a otras harinas, como la de trigo, y es que últimamente se están conociendo más las propiedades de esta fruta tropical y de sus derivados, no sólo de la harina de coco, también de su aceite y de su azúcar. Si queréis empezar a probar la repostería casera con esta harina, aquí os dejamos una sencilla receta de galletas que además de ricas, resultan saludables y nutritivas. ...

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Milhojas de higos y mousse de chocolate

Si quieres vestir unos jugosos y dulces higos de temporada en un postre que conquiste a los amantes del chocolate, aquí tienes una sencilla propuesta, se trata de una Mousse de chocolate con higos y obleas crujientes que puedes preparar en pocos minutos, sólo tienes que hacer con tiempo la mousse para que repose en el frigorífico, después, el montaje del postre es muy sencillo. ...

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Brownie de chocolate y nueces vegano

Quienes quieren llevar una dieta libre de cualquier ingrediente de origen animal, también tienen la posibilidad de disfrutar de dulces caseros de lo más tentadores, como este brownie de chocolate y nueces vegano. La elaboración es muy sencilla, y evidentemente, este brownie vegano no lleva leche, mantequilla ni huevos, pero está delicioso y es muy fácil de hacer. Toma nota de la receta para comprobarlo. ...

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Tiramisú con savoiardi Schär

Uno de los postres italianos que más gustan en todo el mundo es el tiramisú, y no es de extrañar, pues aunque no siempre se haga la receta tradicional, por los ingredientes básicos con los que se elabora es muy fácil que el resultado sea delicioso. Hoy os traemos la receta de tiramisú para celíacos o personas que tienen que llevar una alimentación libre de gluten, para ello sólo hay que elegir unos buenos bizcochos tipo savoiardi, como los que ofrece la empresa especializada en productos sin gluten Dr. Schär. La receta es muy fácil de hacer, así que tomad nota y ofreced un postre exquisito para todos. ...

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Cookies de chocolate y avellanas

En casa nunca nos faltan las avellanas, crudas o tostadas. En un momento dado podemos coger un puñado para merendar, o las troceamos y preparamos una vinagreta, pesto o las añadimos a la ensalada. También nos encanta la mantequilla de avellanas y el praliné, ambas preparaciones las utilizamos tanto en elaboraciones dulces como saladas. Si a vosotros también os gusta este fruto seco, aquí tenéis doce nuevas recetas con avellanas, su praliné y su mantequilla. ...

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Postres

Prepara un postre fácil y rico, ideal para los amantes de la combinación de chocolate y cacahuete (¿con qué no combina el chocolate?), y también para quien adora los postres cremosos de cuchara. Toma nota de la receta de pudin cremoso de chocolate y mantequilla de cacahuete, seguramente tus comensales te pedirán la receta o que lo vuelvas a hacer. ...

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Helado casero

El recopilatorio dominical de hoy está dedicado al yogur griego, un tipo de yogur que gusta mucho por su cremosidad y por su acidez y es ideal tanto para hacer recetas saladas como dulces, además de comerlo a cucharadas, que es para lo que en principio está pensado. Pero si os apetece probar nuevas creaciones culinarias, aquí tenéis doce recetas con yogur griego ricas y fáciles de hacer. ...

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Crema de cacao para dieta

Si te has propuesto llevar una alimentación sana acompañada de cierta actividad física para mejorar y/o mantener un buen estado de salud, pero el chocolate y el dulce en general es una de tus debilidades, aquí tienes un buen recurso para satisfacer a tu paladar, son doce recetas saludables con chocolate que además de ricas, son muy fáciles de hacer. ...

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Receta de tarta de manzana

Porque disfrutar de la repostería casera no tiene que estar reñido con la alimentación sana, aquí os dejamos una receta de Tarta húmeda de manzana. Es una receta fitness, saludable, pues no tiene más grasas que la que aporta una yema de huevo, y puedes elegir los azúcares que incorporas. La elaboración es muy sencilla, y el resultado hará que la quieras repetir para desayunos, meriendas e incluso para celebraciones. ...

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