Carne y Pescado

Receta de Pollo cásate conmigo o ‘Marry me chicken’, tan fácil como delicioso

Las últimas veces que hemos cocinado la receta de Pollo cásate conmigo o Marry me chicken hemos utilizado una guindilla o pimiento rojo seco que ha teñido demasiado la salsa,

Receta de pollo asado con salsa barbacoa en freidora de aire. Es muy fácil y está para chuparse los dedos

Si te animas a hacer una buena salsa barbacoa casera, te explicamos cómo hacerla en este post. Con ella podrás aderezar infinidad de elaboraciones culinarias, entre ellas este

Solomillo de cerdo con salsa de champiñones, almendras y granada. Receta fácil, ideal para un día de fiesta porque es un manjar

La salsa de champiñones puede hacerse con las setas trituradas o dejándolas picadas como tropezones, según la receta, en ambos casos es una salsa muy sabrosa y no necesita

Cómo hacer una pularda entera a la cazuela, una receta tan fácil y rica como hecha en el horno

Una de las aves que triunfan en las mesas navideñas es la pularda, una gallina que se cría en distintas regiones españolas partiendo de razas de las más apreciadas, como la

Cómo cocinar cordero esta Navidad e impresionar a tus comensales, con estas recetas fáciles

Es momento de empezar a pensar en el menú, o los menús, según cuántos días toque cocinar, cuyos platos engalanarán la mesa, deleitarán a nuestros invitados y nos

Doce recetas con rape para que elijas la que quieres hacer en Navidad

El rape es un pescado de carne suculenta, con cuerpo, jugosa, tierna, aunque para conseguir su mejor perfil es necesario cocinarlo en su punto. Además, hay mil y una formas de

20 recetas con la sublime combinación de salsa de soja y miel, son variadas, deliciosas y fáciles de hacer

Hoy recuperamos algunas propuestas culinarias que queremos recordaros porque están deliciosas, pero también por otros motivos, veréis que últimamente publicamos menos

Doce recetas de pollo al horno para hacer entre semana o un día de fiesta

El recetario dominical de esta semana os va a gustar a la mayoría, dado que el pollo es una de las carnes más consumidas y con razón, pues es una carne accesible, económica,

Doce recetas con anacardos para enriquecer los desayunos, comidas, meriendas y cenas este otoño con salud y buen gusto

Los anacardos (Anacardium occidentale) se han convertido en uno de los frutos secos más apreciados, aunque como os comentamos en su momento, el anacardo no es un fruto seco, es

Cómo hacer un solomillo de cerdo para chuparse los dedos este otoño. Cocina cualquiera de estas recetas fáciles

El solomillo de cerdo se considera uno de los cortes de carne más nobles de este animal, tanto si se trata de cerdo ibérico como si se trata de cerdo de capa blanca. Claro, el