Utensilios de cocina

Revestimiento antiadherente

The Omelit es un revestimiento antiadherente para cocinar tortillas y huevos sin grasa, se coloca en una sartén de su mismo diámetro y cuenta con dos asas que ayudan a plegar la tortilla rellena o francesa. Una buena sartén antiadherente también permite cocinar si apenas grasas, pero si se estropea sale más caro que este accesorio. ...

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Cuchillo para bizcochos y tartas

Para cortar bizcochos, tartas y pasteles es necesario utilizar un cuchillo de sierra, en caso contrario es fácil que se chafe y se estropee, es por ello que a menudo se recurre al cuchillo del pan. Pero os gustará saber que también está la opción de disponer de un cuchillo pastelero, diseñado específicamente para bizcochos y pasteles, pero que también se puede utilizar con otros alimentos, como el pan. ...

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Nitro Mould Lollipop

Nitro Mould Lollipop es el nombre de los nuevos moldes o plantillas para hacer piruletas nitro, de momento hay seis modelos, con forma de labios, de hombrecillo de jengibre, de pie, de mariposa de corazón y de flor. Estas piruletas pueden presentarse como aperitivo o postre en un restaurante, además de ser un recurso creativo para el mundo de la coctelería. ...

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Molde pastel de Ángel

El pastel de Ángel o Angel Food Cake es un bizcocho muy ligero y esponjoso que se elabora con claras montadas y sin mantequilla, no tiene grasas, pero no deja de ser delicioso. Para elaborarlo se utiliza un molde especial, es el molde para Angel Food Cake que podéis ver aquí. Se puede encontrar fácilmente en tiendas de repostería y tiene un buen precio. ...

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