Una de las preguntas más repetidas sobre el mantenimiento de la freidora de aire está relacionada con su limpieza, y eso que la mayoría de personas utiliza papel vegetal, …
Conocemos y utilizamos varios trucos para mantener las salsas a la temperatura de servicio deseada, pero también es posible mantener las salsas muy frías o calientes con una …
Aunque en Gastronomía y Cía siempre hemos hablado del estuche para cocinar en el microondas de Lékué, de vez en cuando nos llegan consultas preguntándonos qué es ‘la …
Un pulverizador de aceite de cocina es un quiero y no puedo, es decir, tiene la pretensión de dar un servicio específico, pero finalmente no cumple con esa expectativa. Este …
En nuestra cocina no disponemos de una tapa antisalpicaduras ni para evitar que se salga el agua cuando hierve, cuando cocinamos algo que va a salpicar y queremos evitarlo, …
El embudo plegable de Eva Solo no es como el resto de embudos de silicona que conocemos, especialmente por el diseño. Hasta hace poco conocíamos los embudos que se pliegan como …
Un utensilio de cocina tan básico como es el cacillo o cucharón, puede facilitar mucho el servicio de un caldo, sopa o guiso si tiene las características que buscamos, por …
Tanto si guardamos los cuchillos de cocina en un cajón o en un soporte que se coloque en la encimera o en la pared, es importante tener en cuenta el sistema que tiene para que …
Si queréis hacer un pastel especial a una persona que sea muy aficionada al fútbol, este molde os va a encantar, porque vais a poder hacer su tarta de cumpleaños o de …
Una de las incomodidades de los coladores a la hora de guardarlos es su mango, sobre todo si hablamos de coladores de tamaño medio o grande. Quizá por esta razón cuando …
