News about alcohol

Crush de naranja (Orange Crush), receta de un cóctel muy sencillo y refrescante

Dado que no somos muy fans de los refrescos, ni de su historia, ni del amplísimo mercado que abarcan, hasta hace bien poco no sabíamos que Crush es una marca de refrescos

Virgin Spritz, cómo hacer el cóctel amargo de moda, pero sin alcohol

Hay varias fórmulas para hacer la versión sin alcohol del Spritz, el cóctel italiano refrescante, agridulce, delicioso. Y hoy vamos a mostraros una de ellas, se llama Virgin

¡Sake Viva! Concurso para promover la demanda de alcohol entre los jóvenes de Japón

La Agencia Tributaria de Japón ha puesto en marcha un curioso concurso denominado ¡Sake Viva! que ha generado bastante polémica, y no es para menos, el concurso pide a los

El consumo moderado de alcohol puede aumentar el daño cerebral

Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Universidad de Oxford, el consumo moderado de alcohol puede aumentar el daño cerebral, causando el

Desmentir que el consumo de vino tenga algún beneficio en la prevención del coronavirus (COVID-19)

Pues sí, ojipláticos nos hemos quedado nosotros también cuando hemos conocido la publicación de la Agencia Española de Seguridad Alimentaria (AECOSAN) para desmentir que el

Los combinados alcohólicos comerciales contienen mucho azúcar

La organización Action on Sugar (AoS) ha realizado un análisis de los combinados alcohólicos comerciales que se pueden encontrar en los supermercados del Reino Unido,

Los consumidores de bebidas con alcohol tienen un microbioma bucal diferente

Según los resultados de una investigación realizada por expertos de la Universidad de Nueva York, los consumidores de bebidas con alcohol tienen un microbioma bucal diferente

Propuesta para la lista de ingredientes y la declaración nutricional en las bebidas alcohólicas de Europa

Los sectores europeos de las bebidas alcohólicas representados por la Confederación Europea de Viñedos Independientes (CEVI), la Federación Europea de Vinos de Origen (EFOW),

MIDY, app que ayuda a controlar el consumo de alcohol

Un grupo de investigadores de la Universidad Victoria (Australia) trabaja en el desarrollo de una app denominada MIDY (Mobile Intervention for Drinking in Young), cuyo cometido

¿Es sana esa «copita de vino» diaria? Por Julio Basulto

Queremos compartir con vosotros la charla que el dietista-nutricionista Julio Basulto impartió en TEDxAlcoi. Ya sabéis que este tipo de charlas o conferencias tienen el