Una cosa son las ‘regañás’ y otra son las ‘reganyàs’ (y en otro momento hablaremos de los ‘regañaos’), pero en ningún caso tienen relación con el acto de …
Si acostumbras a desayunar y merendar bocadillos o tostadas con embutidos, el día que no quieres incluir ningún producto cárnico para reducir su consumo, sea que lo hagas el …
Quizá lo más relevante de este recetario es que vais a descubrir que la calabaza es un alimento de lo más versátil, además de ser una hortaliza nutritiva, nos permite …
Tierno, jugoso, sabroso… increíble que un bizcocho hecho en microondas, quede tan rico, y hay que añadir que este bizcocho de calabaza y sirope de arce es sin gluten, ya que …
Durante casi todo el otoño e invierno tenemos calabaza asada en la nevera (en este post explicamos cómo la hacemos), porque como os comentamos siempre, cuando encendemos el …
La calabaza es una de las hortalizas que encontramos en el mercado todo el año, si las compramos enteras (que es lo ideal), nos encontramos, además, con un alimento de muy …
Hoy escuchábamos un podcast en el que hablaban de los beneficios de la calabaza, y mientras tanto, pensábamos que todos ellos estaban con nosotros, pues aunque no lo veáis tan …
La pasta alemana está poco valorada, pero a nosotros nos encanta, y vosotros, ¿habéis probado los spaetzle? ¿Sabéis que además de ricos, son fáciles de hacer y es una …
Nos encanta utilizar el tofu sedoso para hacer postres, es una maravilla para las cremas, si sabor, su textura, su aporte nutricional… nos interesa todo. Y hoy queremos …
Si además de la crema de calabaza, los ñoquis de calabaza, los espaguetis de calabaza… queréis disfrutar de esta hortaliza en otras elaboraciones culinarias, aquí tenéis …
