News about cava

Justicia con sentido común, el Gobierno incluye a Requena en la Denominación de Origen Cava

Finalmente y de momento, el Gobierno incluye a Requena en la Denominación de Origen Cava, poniendo punto final a todas las complicaciones que han sufrido los productores del

Conoce las categorías y tipos de cava según el tiempo de crianza, niveles de azúcar o zona de producción

No hay ninguna duda de que el cava es un vino espumoso excepcional, y dentro de la Denominación de Origen Cava podemos encontrar vinos de distintas zonas geográficas de nuestro

Cuáles son los mejores cavas por menos de 5 euros, según la OCU

Dado que el cava y los vinos espumosos van a ocupar un espacio en muchas mesas durante las fiestas navideñas, la OCU (Organización de Consumidores y Usuarios) ha realizado uno

La Primavera del Cava 2023. Programa de actividades enoturísticas en bodegas del Alt Penedés, Alt Camp, Alella y Conca de Barberá

La primavera hace semanas que empezó, pero todavía no se ha estrenado el festival del enoturismo que cada año organiza la Asociación de Elaboradores de Cava, será el

Se pretende impugnar la sentencia que avala el nombre “Cava de Requena”

En 1982 seis viticultores del municipio de Requena (Comunidad Valenciana) decidieron iniciar la elaboración de un vino espumoso, y ese mismo año presentaron su primer vino o

Cóctel Old Cuban para brindar por un próspero Año Nuevo 2023

Los cócteles que llevan hierbabuena nos gustan especialmente, pero del Mojito estamos un poco cansados, ¿cierto? Así que el cóctel que hemos preparado para recibir a nuestros

22 recetas navideñas para descorchar el cava antes de llegar al postre

En fiestas como la de Navidad, Nochevieja, Año Nuevo… es habitual que en algún momento de la comida o de la cena se abra una botella de vino espumoso para brindar. En

Receta de carabineros al cava para comer de lujo en las fiestas navideñas. Receta en freidora de aire u horno

Si ya habéis cocinado los carabineros a la sal, el bisqué de carabineros, el suquet de carabineros… es momento de probar esta nueva receta con este excelso marisco que,

Los mejores cavas por menos de 3 euros para los brindis navideños

La OCU continúa realizando análisis y comparativas de productos para facilitar elecciones a los consumidores que lo necesiten y confíen en coincidir en los criterios, porque

Dos vinos ganan el Premio Alimentos de España al Mejor Vino, año 2021

El pasado mes de mayo se publicó el palmarés del Concurso Internacional de Vinos Bacchus 2021, y nos quedamos con los nombres de los cinco vinos españoles que obtuvieron mayor