News about Extremadura

Cabrito de Extremadura IGP. La primera carne española de raza caprina que obtiene este reconocimiento

Con fecha de hoy, 10 de enero de 2024, el Diario Oficial de la Unión Europea ha publicado la nueva inscripción en el Registro de Denominaciones de Origen Protegidas y de

La IGP Vaca de Extremadura está a punto de entrar en el Registro de Indicaciones Geográficas Protegidas de la Unión Europea

La Indicación Geográfica Protegida Vaca de Extremadura todavía no está registrada a nivel europeo, pero la UE ya ha publicado esta solicitud que, de momento, cuenta con la

Cáceres Beer 2019, la feria de cervezas artesanas extremeñas

El fin de semana del 20 y 21 de septiembre se celebrará la sexta edición de la Feria de la Cerveza Artesana de Cáceres, la denominada Cáceres Beer, que ocupará la Terraza

Concurso Nacional de Cocina de la Dehesa 2019, el jamón ibérico es protagonista

El próximo mes de febrero se va a celebrar una nueva edición de un concurso dirigido a cocineros, se trata de la quinta edición del Concurso ‘Cocina de la Dehesa’ que

Semana Torta del Casar 2017. Programa

Ya son 23 años los que se lleva celebrando la Semana de la Torta del Casar que organiza el Consejo Regulador de la Denominación de Origen Protegida Torta del Casar, uno de los

Feria Internacional de la Cerveza Artesana de Trujillo 2017

Una de las ferias gastronómicas por las que se conoce Trujillo es la Feria Nacional del Queso, que lleva más de 30 años celebrándose, y no tardaremos mucho en volver a hablar

FIAL 2017, Feria Internacional de Alimentación. Programa

El próximo mes de marzo va a estar cargado de congresos gastronómicos, certámenes y ferias, y una cita que será ineludible para quienes estén o quieran desplazarse a

Semana Gastronómica de la Dehesa 2016

El pequeño municipio pacense de Monesterio ha organizado la segunda edición de la Semana Gastronómica de la Dehesa con un cambio en las fechas de celebración, e invita a

Habla del Silencio… 2013. Vino de la Tierra de Extremadura

En varias ocasiones nos han recomendado algunos de los vinos de la Bodegas Habla de Trujillo, amparada bajo la indicación geográfica Vinos de la Tierra de Extremadura, y el

FIAL 2015, Feria Internacional de Alimentación de Extremadura. Programa

La próxima semana se va a celebrar la vigésimo octava edición de la Feria Internacional de Alimentación, FIAL, en la Institución Ferial de Extremadura (Feval), en Don Benito