Inversolar, el congreso online sobre el invernadero solar que nos responderá muchas dudas
En un par de semanas se va a celebrar el congreso digital Inversolar: Agricultura intensiva, eficiente y sostenible, y nos parece que puede ser muy interesante asistir porque nos responderá a ...
Cómo hacer un sabroso caldo de verduras con Mycook Touch
Vamos a iniciar una serie de recetas básicas que nos van a ir muy bien para estos meses fríos, porque empezamos con la elaboración de caldos caseros, y lo haremos de distintos modos para que ...
Hoy Cocinas Tú: Receta de Tarta de San Marcos
La Tarta San Marcos es una de las tartas tradicionales de nuestra gastronomía, cuentan que data del siglo XII y que tiene su origen en un convento de Castilla y León. No es de extrañar que sea ...
Lentejas con níscalos, trompetas y trufa negra, receta fácil y deliciosa para una comida de lujo
Ayer nos llegaron las primeras trufas negras de la temporada, y por el momento se puede decir que tienen una calidad excelente, no pudimos dejar pasar ni unas horas que para cenar nos hicimos ...
¿Por qué los espaguetis a la boloñesa no existen? Y otras preguntas impertinentes y divertidas sobre la cocina
Pocas veces tenemos en nuestras manos un libro relacionado con la gastronomía con una dosis de humor, y la verdad es que de vez en cuando se agradece, especialmente si aporta algo más como la ...
Cómo hacer una sencilla corona de Navidad comestible para decorar la mesa estas fiestas
La corona de Navidad es un adorno o motivo decorativo que suele colgarse en la puerta de casa o colocarse como centro de mesa, hay tantos diseños como coronas, pocas son iguales (a no ser que se ...
