Flores de calabacín rellenas de requesón al vapor, una receta exquisita, sabrosa y ligera
Las flores de calabacín tienen una temporada muy corta, por lo que cuando se da hay que aprovecharla al máximo, dan mucho juego en la cocina, por lo que es un lujo para quienes disfrutan ...
Cocineros y empresarios, representando al sector hostelero de España, piden #RespetoALaHosteleria
La ausencia de cualquier tipo de medida de apoyo al sector de la hostelería en estos momentos de crisis económica provocada por la pandemia del covid-19, que parece estar controlada y ha dado ...
MasterChef Junior 8 se prepara, se abre el casting para niños y niñas de 8 a 12 años
Llega la noticia que muchas niñas y niños estaban esperando, se ha abierto el casting de MasterChef Junior 8, la octava edición del talent show culinario dirigido a los más pequeños de la ...
Tartar de ostras, atún y salmón con chantilly de mostaza de Martín Berasategui
Si os gustan los tartares (o tártaros) de pescado, seguramente en vuestro recetario tenéis algunas elaboraciones con atún y/o con salmón, pues son los más habituales en este tipo de recetas. ...
Arroz con gambas y zamburiñas, una receta fácil y una verdadera delicia que repetirás
Este domingo preparamos este apetitoso Arroz con gambas y zamburiñas, una receta fácil y una verdadera delicia que nos gustaría que vosotros también preparéis porque además de disfrutar de ...
Culinary Action! Reaperturas postcovid-19. Estrategias y adaptaciones de reapertura
España ya está totalmente en Fase 1 de la desescalada del estado de alarma, y algunas regiones han avanzado más y están en Fase 2, así que poco a poco se van aliviando las normas de ...
