Los 10 Mejores Vinos del Mundo 2018 según Wine Spectator
Wine Spectator acaba de dar a conocer la lista de los 10 Mejores Vinos del Mundo 2018, se trata del top 10 de la lista de los 100 Mejores Vinos del Mundo 2018, que se dará a conocer el próximo ...
Aro doble para emplatar, nuevas posibilidades de presentación de tus platos
Los aros de emplatar han pasado de ser la herramienta indispensable para hacer presentaciones elegantes o más cuidadas, tanto en restaurantes como en comidas de celebración en casa, a ...
Se demandan pavos más pequeños para la cena de Acción de Gracias
El Día de Acción de Gracias es una fiesta que se celebra en Estados Unidos, Canadá, Brasil, en algunas islas del Caribe y donde hay comunidades de inmigrantes estadounidenses principalmente ...
Australia en contra del uso de términos lácteos y cárnicos en productos vegetarianos y veganos
En abril de este año, en Francia se aprobaba una enmienda para prohibir el uso de términos cárnicos en los productos vegetarianos y veganos, y anteriormente hemos podido conocer iniciativas en ...
La Gilda de Disfrutar, de Oriol Castro, Eduard Xatruch y Mateu Casañas
Uno de los pinchos o tapas más populares (para algunos, viejuno) de nuestro país, ofrecido en la mayoría de bares, tabernas y demás, es la Gilda. Es una banderilla de encurtido que combina ...
Truco de cocina: Limpiar la gofrera fácilmente
Recoger la cocina y limpiar los utensilios que se han utilizado para hacer una receta suele ser la tarea que menos agrada hacer a los cocineros, por eso hay veces en los que entre quienes ...
