El Fino Capataz Solera de la Casa de Bodegas Alvear recibe el Premio Alimentos de España al Mejor Vino 2019
En el marco de los Premios Alimentos de España que organiza el Ministerio de Agricultura, Pesca y Alimentación hay un espacio para los vinos, no podía ser de otra forma siendo España uno de ...
Porridge con cerezas, chocolate y cacahuete, una combinación irresistible para un desayuno saludable
Cuando tenemos cerezas en el frutero no les damos descanso, no sólo vamos picando algunas cada vez que entramos en la cocina, sino que las añadimos a nuestras recetas en desayunos, comidas ...
La Comisión Europea propone aumentar la transparencia de los precios en la cadena de suministros alimentarios
Hace unos meses la UE adoptó una directiva contra las prácticas comerciales desleales a fin de proteger a agricultores y pequeños proveedores. En esta nueva reglamentación se prohíben las ...
Arroz de sardinas, espárragos y levadura fresca de Ricard Camarena
No sorprenderá a nadie que si entramos en la cocina de un restaurante valenciano nos ilustren con una receta de arroz, ni tampoco que sea un arroz poco convencional, sobre todo si en los fogones ...
Mr. Pinx, los palillos comestibles para aperitivos, gana los Premios Ecotrophelia España 2019
Hoy se ha celebrado la final nacional de los Premios Ecotrophelia 2019, un certamen en el que han participado siete proyectos creados por estudiantes de grado, de formación técnica superior o ...
Lista de las 50 Mejores Pizzerías de Europa 2019
Hace unas horas, el ranking y Guía de las Mejores Pizzerías 50 Top Pizza, dio a conocer la lista de las 50 Mejores Pizzerías de Europa 2019, recordemos que esta guía se creó en 2017 por tres ...
