Bandeja rectangular para pizza
Hace ya bastante tiempo que hablamos de un molde para pizza que adquirimos para probar cómo quedaban nuestras pizzas caseras al hornearlas en él, y bueno, también vimos algunos otros usos de ...
Raviolis de pasta fresca rellenos de trufa con jugo emulsionado de setas y nueces de macadamia de Martín Berasategui
Acercándose la temporada de trufa negra (Tuber melanosporum) ya podemos ir pensando qué platos nos gustaría elaborar, y como los grandes chefs españoles imprimen mucho mimo a este producto ...
Tallarines con kale y tomates frescos
Todavía hay muchas personas que varían poco sus recetas de pasta, siendo la mayoría platos con salsas que a veces se pueden hacer pesadas o que aportan más grasas de lo que se podría ...
Premio “Alimentos de España Mejores Aceites de Oliva Virgen Extra 2017-2018”. Convocatoria
Con el objetivo de promocionar y dar a conocer los aceites de oliva virgen extra de mayor calidad y con mejores propiedades organolépticas que se producen en España, el MAPAMA (Ministerio de ...
Premios Nacionales de Gastronomía 2016. Conoce a los galardonados
Durante esta semana se han ido desvelando poco a poco a los galardonados con los Premios Nacionales de Gastronomía 2016, unos premios otorgados por un jurado que se compone por las Juntas ...
Nuevas recetas con granada para el desayuno, la comida o la cena
Seguramente muchos de vosotros ya tenéis granadas en vuestro frutero, hace unos días que nosotros empezamos a ver esta fruta en el mercado y también hemos caído en la tentación, así que ya ...