El próximo 25 de abril se celebra el VI Concurso Nacional Jóvenes Restauradores y Aceite de Oliva en Antequera (Málaga), un evento organizado por AEMO (Asociación Española …
365 recetas de pan no es un libro nuevo, pero no dejan de editarlo por su éxito comercial. Como su título indica, esta obra de Anne Sheasby nos ofrece hasta 365 recetas de pan, …
Esta receta de Tarta fría de yogur y café está inspirada en la receta que vimos ayer en el programa de Eva Arguiñano, de fácil elaboración y resultado satisfactorio. …
Según las investigaciones realizadas por la European Pesticides Action Network (PAN), todos los vinos no biológicos podrían contener pesticidas, concretamente hasta diez tipos …
Siempre que preparamos mazorcas de maíz a la brasa, al horno o a la plancha, para poder sujetarlas a la hora de comer, utilizamos unos palillos de madera similares a los de las …
La receta de Crema de pimientos escalibados con aire de berberechos es un aperitivo muy suave y elegante. Lo servimos en cuchara y cómodamente se disfruta de una combinación de …
Acabamos de conocer la creación de Tàstum, Foro Agroalimentario de Catalunya, un punto de encuentro que tendrá lugar mañana en el Teatro Nacional de Catalunya y contará con …
Con lo que nos gusta el arroz y con lo que nos apasiona el queso, no podemos hacer menos que rendirnos ante la receta de Arroz a los cuatro quesos que Margot comparte con …
El futuro del sushi está en peligro. Y es que día a día crece la pasión por el pescado crudo, concretamente por la elaboración de uno de los platos más internacionales de …
Las especias que nos venden preparadas van muy bien, pero mucho mejor si las utilizamos frescas, si las recolectamos nosotros mismos y las secamos o si las hacemos en casa, …
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