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Copa del Mundo de la Panadería

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El próximo día 29 de marzo comenzará una competición muy singular en Francia, se trata de la Copa del Mundo de la Panadería, un evento que aglutina a los mejores panaderos del mundo. Participan en este torneo doce países, en total serán doce equipos formados cada uno por tres grandes maestros en el arte de hacer pan.

Cada equipo trabajará y dará forma a distintos panes con los que intentarán seducir al exigente jurado de la Copa del Mundo de la Panadería, sabores inusuales y formas espectaculares que incluso podrán considerarse verdaderas obras de arte.

De los equipos participantes, tres pertenecen a la edición de la Copa del Mundo 2005, habiendo sido finalistas en esa ocasión, se han ganado el privilegio de participar en esta nueva edición sin necesidad de pasar las pruebas pertinentes por las que sí han tenido que pasar el resto de competidores.

La Copa del Mundo de la Panadería se realizará dentro del marco de la feria Europain 2008, evento catalogado como la mayor exposición del sector de la panadería a nivel mundial. En ella se realizarán distintas actividades, conferencias, exposiciones, catas y degustaciones panaderas, se darán a conocer las últimas novedades en cualquier ámbito relacionado con el mundo del pan, es como si se tratase de una feria Alimentaria dedicada a uno de los alimentos más valorados.

Turquía, Argentina, México, Italia, Japón, Taiwan, Polonia, Suecia, Países Bajos, Francia, Estados Unidos y por supuesto España, competirán a fin de alzarse con la ansiada Copa del Mundo del Pan que se desarrollará en el pabellón número 4 del Recinto Ferial de París-Nord Villepinte.

Más información | Coupe Louis Lesaffre

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Ya hay 9 comentarios. ¿Quieres dejar el tuyo?

  • nati

    me gustaria saber el resultado de la copa del mundo de panaderia quese ha celebrado en Paris. Los equipos ganadores
    gracias

  • Nati, en cuanto dispongamos de la información, te la proporcionaremos.

    Un saludo

  • Alicia

    Hola Nati, la clasificación de la copa del mundo de panadería 2008, celebrada en parís del 30 de marzo al 1 de Abril es la siguiente:
    1º FRANCIA
    2º TURQUIA
    3º ITALIA
    Hubo muy buenos trabajos e interesantes innovaciones de bollería al microondas, en cuanto a bollería. Llamó la atención el pan de molde presentado por España. Algunas de las piezas artísticas eran muy buenas.
    Saludos.

  • Muchas gracias por la información Alicia 😉

    Un saludo

  • nati

    muchas gracias Alicia.
    Siento en el alma que el equipo español no haya tenido mejor resultado. Tenia muchas esperanzas puestas en ellos. Me consta que son unos autencticos profersionales.
    🙁

  • Maria Jose

    Hola Alicia,espero disculpes mi intromision,pero el 2º puesto en la copa del mundo del pan fue para TAIWAN…
    Saludos!.

  • Alicia

    Hola Mª José, tienes razón, fue un error por mi parte. La clasificación fue la siguiente:
    1- FRANCIA
    2- TAIWAN
    3- ITALIA
    4- USA
    5- PAISES BAJOS
    6- JAPON
    7- POLONIA
    8- ESPAÑA
    9- SUECIA
    10- ARGENTINA
    11- TURQUIA
    12- MEXICO
    Si estais interesados en la puntuación que cada uno obtuvo, me lo decía y os la envio.
    Saludos.

  • Maria Jose

    Me dijeron que España habia quedado en 4 lugar…Podrias enviarme la puntuacion de todos los paises?.
    Muchas gracias Alicia.
    Saludos!.

  • Alicia

    Hola Mª José, mis disculpas, llevaba tiermpo si entrar en el correo y hasta hoy no he visto tu petición, te la relaciono:

    1er FRANCE 607, 92 POINTS
    2ème TAIWAN 579,49 POINTS
    3ème ITALIE 578,77 POINTS
    4ème USA 578,31 POINTS
    5ème PAYS BAS 551,89 POINTS
    6ème JAPON 532,83 POINTS
    7ème POLOGNE 513,84 POINTS
    8ème ESPAGNE 511,31 POINTS
    9ème SUEDE 488, 46 POINTS
    10ème ARGENTINE 487,53 POINTS
    11ème TURQUIE 472,02 POINTS
    12ème MEXIQUE 465,47 POINTS

    Espero que te sirva. Por cierto, estás relacionada con el mundo de la panadería a nivel personal? si quieres te paso mi e-mail y podemos contactar directamente para todo aquello que te interese al respecto, vale?

    Saludos y hasta pronto.

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