La Asociación Turismo Enológico de Castilla La Mancha, bajo la marca Divinum Vitae y con la colaboración de España Original y organismos públicos de la región, han abierto el plazo de inscripciones para participar en el I Concurso de Tapas Divinum Vitae. Este concurso está destinado al sector de la hostelería de Castilla La Mancha, con él pretenden promocionar y potenciar los pilares que sostienen a esta región, los vinos, la gastronomía y el turismo.
Los participantes pueden enviar hasta el próximo día 7 de mayo la tapa con la que quieren participar, ésta debe maridar con alguno de los vinos de las bodegas que forman Divinum Vitae, además se debe ligar a una de las diez rutas enoturísticas que la asociación ha creado y así demostrar que expresan la fusión que se quiere fomentar, vinos, gastronomía y turismo.
Un jurado de prestigio escogerá tres tapas por cada ruta enoturística Divinum Vitae, serán un total de treinta, y éstas participaran en la final que se celebrará el 14 de mayo en el marco del esperado evento España Original. Habrá un premio por cada ruta y el ganador de todas ellas, recibirá el Premio Especial Maridaje Perfecto 2008.
También se entregará el Premio Especial del Público, las votaciones se podrán realizar a través de la página web de la Asociación Turismo Enológico de Castilla La Mancha después de probar las tapas en los establecimientos que participan durante todo el año, por lo que este premio será otorgado en la próxima edición de este concurso.
Posteriormente, Divinum Vitae reunirá todas las recetas ganadoras del I Concurso de Tapas en un libro que publicará, además de aparecer en las rutas enoturísticas de las guías, ferias y exposiciones que la asociación realice.
Los interesados en participar podéis acceder a las bases del concurso en el enlace que incluimos bajo estas líneas. ¡Mucha suerte a todos y nos vemos!
