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Batidor capuccino

El batidor capuccino es un pequeño utensilio que te puede resultar útil a la hora de servir un capuccino o cualquier bebida que quieras servir con una espuma de leche o de nata bien hecha (nunca parecida a la que te pueda ofrecer el sifón de espuma).

También resulta práctico para hacer pequeñas emulsiones o salsas, y como no, para mezclar cócteles, ideal para estas noches de verano en las que disfrutamos de largas veladas que acompañamos de bebidas refrescantes, siempre están mejor mezcladas gracias al batidor de cocina, a no ser que seas un auténtico barman.

Nuestro batidor capuccino es tan sencillo como veis en la imagen (y muy económico, creemos recordar que su precio ronda los 6-7 euros). Hay otros más completos que por menos de 20 euros ofrecen un vaso agitador y distintas varillas para las diferentes necesidades, mezclar, espumar o batir.

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Ya hay 7 comentarios. ¿Quieres dejar el tuyo?

  • astrid

    que ingreible! jjajajja ayer mismo lo vi….y me lo compré! Aún no lo he estrenado, a ver qué opciones me da.
    muy buena pinta!

  • Alberto Rubio

    mejor aún la «macchinetta cappuccina». Se trata de un batidor de mano con un mecanismo algo similar a las cafeteras manuales de las que hay que manejar una especie de muelle y filtro… Estas «macchinettas» las hay por los bazares de italia a precios económicos para hacer espuma a partir de leche fría. Sale riquísima.

  • Pues no conocemos esta «macchinetta» Alberto, ¿por aquí no se puede encontrar?

  • Astrid, seguro que haces maravillas 😉

  • Alberto Rubio

    mmm no sé… yo la compré en un bazar de Bari… pero tal vez con una cafetera de las que me refería funcione igualmente

  • Claro que sí Alberto, la nuestra (nacional) hace buena espuma.

    Saludos

  • MECHA

    hola amigos amantes del café,soy de luis guillon,una ciudad hermosa de buenos aires argentina,tengo un bar y servimos el mejor café de la zona ,obvio que tengo una maquina de expres, y no hay como el vaporizador para hacer una buena espuma!

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