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Hoy Cocinas Tú: Olivas preñás

Canela, autora del blog Canela y Chocolate ha compartido con nosotros un aperitivo que seguramente se verá en muchas mesas después de verlo, sabroso y refrescante, nadie se podrá resistir a probarlo. Las Olivas preñás de Canela entran en la sección de vuestras recetas Hoy Cocinas Tú con su presentación:

Si un día os apetece sorprender a la familia y amigos y presentarles esas cositas grandes y redondas rellenas de lo que se os ocurra y os guste, os aseguro que causan sensación y alguna que otra risa, porque parecen, eso, olivas preñás. La foto no deja ver lo enormes que son y lo simpáticas que resultan.

Ingredientes

  • Olivas clase gordal sin hueso (las más grandes que encontréis)
  • boquerones en vinagre
  • anchoas en aceite
  • salmón ahumado
  • pepinillos
  • aceitunas negras
  • queso casero con hierbas.

Elaboración

Vaciar las olivas gordal con un palillo de cualquier resto que tuvieran por dentro. Preparar los diferentes ingredientes del relleno y trocearlos al tamaño justo para que quepan y sobresalgan.

Rellenar las olivas con ayuda del mango de una cucharilla o de cualquier otro utensilio.

Y listo, fácil, rápido y ocurrente.

Sin duda que vestiremos nuestra mesa con este aperitivo Canela, muchas gracias por compartirlo.

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