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I Feria Gastronómica Internacional ‘Perú Mucho Gusto’

La I Feria Gastronómica Internacional ‘Perú Mucho Gusto’ se presenta pisando fuerte, este nuevo evento organizado por la Sociedad Peruana de Gastronomía (Apega) que preside el chef Gastón Acurio, congregará a profesionales de los fogones y de la gastronomía en general para fomentar el tesoro gastronómico que ofrece Perú y consolidar la cocina peruana como una de las referencias del mundo.

La Feria Gastronómica ‘Perú Mucho Gusto’ se celebrará del 26 al 28 de septiembre en el cuartel San Martín de Miraflores. Como dice Gastón Acurio, “será una fiesta que se extenderá hasta que se acabe toda la comida”, porque su idea es que «la gastronomía peruana es libre, espontánea, generosa, eso es lo que queremos transmitir. Una gastronomía que ha logrado crear un mestizaje propio en el plato y hacer de eso un producto bello, exportable y seductor para el mundo».

Como gran feria que será, los asistentes encontrarán el mercado de productos de Perú, una zona gourmet de degustación donde los restaurantes ofrecerán sus platos más emblemáticos y un salón de exposiciones entre otras cosas.

El salón de exposiciones acogerá los congresos en los que grandes chefs del panorama internacional derrocharán sabiduría y experiencia culinaria para compartirla con los asistentes. Sin duda que se llenarán todas las plazas para contemplar las ponencias de Albert Adrià, Marcelo Tejedor, Marcos Morán, Xavi Gutiérrez, Sumito Estevez, Mikel Alonso, Bruno Oteiza, Sandra Plevisani, Martín Rebaudino, Leonor Espinoza y por supuesto, Gastón Acurio entre otros.

Un prometedor programa para la I Feria Gastronómica Internacional ‘Perú Mucho Gusto’ que seguramente dará mucho que hablar.

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Ya hay 14 comentarios. ¿Quieres dejar el tuyo?

  • christian herrera meza

    buenos dias realmente estoy interesado en los concursos donde hay que escribisrse y cuanto va acostar ..y cuales son los requisitos de inscripcion. y las bases del concurso mi correo es nosos_9@hotmail.com

  • Chef. Marvin Adolfo Huarzaya Ancca

    Bueno me gustaria que los eventos de Gastronomia se hagan aca tambien en la Ciudad Blanca de Arequipa para asi demostrar q nuestra Gastronomia sea conocida a nivel mundial y hagan bien el evento y q tomen en cuenta estos puntos para un verdadero evento

    1 Copia de Documento de Identidad
    2 Foto Tamaño Pasaporte
    3 Credencial del Evento q se va realizar tamaño como credencial de Periodista
    4 Diploma de Clases Magisteriales,Participación y Concurso de Plato y Medalla

    Atentamente

    Chef. Marvin Adolfo Huarzaya Ancca

  • Alicia

    Me gustaría participar en la cena a beneficio que se realizará enl 25 de Setiembre, ¿con quién debo comunicarme?

    Gracias

  • En el pie del post hay un enlace donde se indica el Sitio Oficial organizador de este evento, allí podréis inscribiros.

    Saludos

  • chef steffany sanchez francia

    hola quisiera recibir informacion sobre esta feria q la verdad es una motivacion para todo joven cocinero q aspira a mas y espero tener respuesta tambien saber precios y dias de la feria q se realizara este mes gracias attentamente chef steffany sanchez francia

  • jose luis alcantara verastegui

    bueno primero felicitar acada uno de los organizadores y en especial al señor GASTON ACURIO
    por esa elegancia de difundir lo mejor de lo mejor de nuestra GASTRONOMIA PERUANA que es la mejor de AMERICA LATINA en conquista de todo el MUNDO yparar todo el deleite de todo el PERU GRACIAS SR: GASTON por sembrar esa semilla de CHEFFS al igual que yo habran muchos de seguir tu ejemlo brillante de empresario emprendedor internacional del arte culinario IDATUR PERU

  • jose luis alcantara verastegui

    OJALA ALGUN DIA PUEDA PERTENECER ASU PRESTIGIOSA ESCUELA PARA NUTRIRME DE CONOCIMIENTOS PARA DIFUNDIRLO ATODO Q QUIRA SER PARTE DE ESTA LINDA CARRERA AMO LA COCINA ES MI PASION AL QUE DON GASTON VIVO CADA DIA AL RITMO DE UNA AVENTURA CULINARIA CHEFF JOSE LUIS

  • Me parece espectacular lo que se anuncia sobre la Feria gastronomica y estoy segura que va a ser como lo esperamos de buena. Lo especial de nuestra gastronomia tiene que llegar a los peruanos y a todo el mundo a traves de eventos como este. En yanuq, el mejor sitio web peruano con recetas, es perfecto para dar a conocer al mundo todos nuestras recetas y secretos culinarios, además de que esta tambien en ingles!! Es súper!

  • giovanni alvariño

    quisiera saber si podemos instalar un stand para la participacion de eicha feria…

    saludos

  • Sergio Suárez

    Me interesa ir a la cena del 25, la página web no funciona ¿Alguien sabe cómo obtener información adicional?

    Saludos cordiales,

  • Paola Cardenas

    felicito por organizar la feria gastronomica del peru! perooo…. como van poner a starbucks!!!!!!!! en representacion!!!!! no se pasen ….

  • ruth

    felicito atodos los cheff q estan organisando esta fria y q todos los años se haga.

  • jesus antonio checalla guillen

    bueno primeramemte saludos a todos los visitantes a esta pagina y si, el mundo de la gastronomía peruana es muy lindo y extenso esto es una carrera muy bonita para los amantes de la cocina y tambien estamos inspirados en nuestros chef así como gaston unos de los grandes maestros en el arte culinario es todo

  • Luis

    Y que paso con »Perú mucho gusto»? con el nombre..algo tiene que ver con el país del Sur?

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