News of 2008

Viña Castaro Reserva 2004

Viña Castaro Reserva 2004 es un vino de la Denominación de Origen Utiel-Requena elaborado por la bodega Vinícola del Oeste, se trata de un vino intenso y elegante que guarda

Receta de Mantecados

El origen de los mantecados es reñido entre Antequera y Estepa, al parecer la población malagueña goza del reconocimiento de ser la primera que elaboró la receta de

Receta de Gambas con hummus y chicharrones

Entrante o aperitivo, podemos elaborar esta receta de Gambas cualquier día del año, sea fiesta o no. Es fácil, nutritiva y muy resultona, sólo es necesario contar con materia

Evaluación de la sobrepesca marina

Una interesante investigación del CSIC (Consejo Superior de Investigaciones Científicas) ha realizado una evaluación de la sobrepesca marina estableciendo qué límites deben

Salsa de gambas

Puedes elaborar una rápida y sabrosa receta de salsa de gambas con la que aderezar un sinfín de platos, un cóctel de gambas, un pescado al horno, una crema, una sopa, incluso

Agua embotellada

El consumo de agua embotellada supera al consumo de refrescos, así lo muestran los datos facilitados por Zenith International, una reconocida consultora en el sector de las

Pudin de brioches al café

La receta de Pudin de brioches al café no sólo es la mejor salida que se le puede dar a un Roscón de Reyes o a unos brioches que se han quedado un poco secos, lo comprobarás

Esperando al ganador/a de la FussionCook

El pasado 22 de diciembre os informábamos de que el Gordo de Navidad nos daba el ganador de la FussionCook, pero al no recibir respuesta suya pasados los cinco días de plazo

Los espumosos de Rueda se abandonan

Los espumosos de Rueda se abandonan, los viticultores retoman su tradicional elaboración de los vinos blancos de Rueda que cuenta con un mercado reconocido y consolidado, vinos

Uvas de Nochevieja

Las uvas de Nochevieja están este año de aniversario, ¿o lo será el próximo?, quizá surgirán las mismas dudas como las que se tienen sobre dónde se originó esta