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Cursos de pastelería

Museu de la Xocolata de Barcelona

Acabamos de conocer la celebración de unos cursos de pastelería orientados a todas aquellas personas que desean aumentar sus conocimientos en el dulce mundo de las creaciones reposteras.

Son cursos de pastelería de corta duración que se imparten en el Museu de la Xocolata de Barcelona, pastelería en miniatura, pasteles de chocolate, pastelería para enamorar, pastelería saludable, como preparar unos buñuelos de Cuaresma o incluso un taller de galletas, distintas ofertas para satisfacer todos los gustos.

Cada mes se realizará un curso de pastelería con una de las temáticas que hemos mencionado, basta con realizar la reserva del curso que nos interese llamando al teléfono 93 268 78 77 del museo.

Puede ser una buena oportunidad para conocer un singular museo en el que se nos muestra la historia y evolución de la cultura pastelera a través de los utensilios y la maquinaria expuesta. También podremos deslumbrarnos con las magníficas creaciones de reposteria que se encuentran guardadas en vitrinas para evitar la degradación y por supuesto las tentaciones.

Todos los cursos tienen un coste de 15 euros y la duración aproximada de cada uno de ellos es de unas dos horas, salvo el último que se realizará en diciembre de 2009 y cuyo coste es de 20 euros. Por si os interesa, trascribimos el programa de cursos de pastelería que ofrece el museo:

Pastelería en miniatura, sábado 31 de enero a las 16.30 h..
Pastelería para enamorar, sábado 14 de febrero a las 16.30 h.
Buñuelos de Cuaresma, sábado 14 de marzo a las 16.30 h.
Pasteles de chocolate, sábado 18 de abril a las 16.30 h. h
Pastelería salada, sábado 16 de mayo a las 16.30 h.
Mousses, sábado 13 de junio a las 16.30 h.
Pastelería de verano, sábado 22 de julio a las 16.30 h.
Helados y granizados, sábado 25 de julio a las 16.30 h.
Pastelería saludable, sábado 29 de agosto a las 16.30 h.
Panellets, sábado 31 de octubre a las 16.30 h.
Taller de galletas, sábado 28 de noviembre a las 16.30 h.
El Menú de fin de año, sábado 19 de diciembre a las 16.30 h.

Vía | Museo de la Xocolata de Barcelona

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Ya hay 4 comentarios. ¿Quieres dejar el tuyo?

  • Hace tiempo que os sigo, me gusta mucho vuestra página, además me siento identificada..auqnue vosotros tenéis más experiencia en el terreno, está claro.

    Felicidades y os agrego como blogs favoritos al mío, con vuestro permiso.

    Al Museu de la Xocolata he ido un par de veces y está bien pero lo que sí que me encanta es el «taller» que se puede ver desde él patio..lo digo porque más de una vez me he quedado embobada mirando cómo cocinaban allí. Miraré esto de los cursos, gracias!

  • Hola Arantxa, muchas gracias por tus palabras, ahora hemos podido conocer también tu blog donde hemos visto cosas deliciosas!!.

    Si te decides hacer un curso seguro que nos servirá a todos leerte;) Ver cómo se trabaja el chocolate y otras cosas dulces emboba y abre el apetito 😉

    Un saludo

  • alejandra ramos

    hola me gustaria saber cuando empieza el curso de respoteria y cuanto dura y el costo que tiene y cuales son los requisitos yo vivo en mexico y me gustaria tomar ese curso en barcelona gracias

  • Hola Alejandra, para tener toda la información que solicitas debes entrar a la web del Museo del Chocolate cuyo enlace está al pie del post.

    Un saludo

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