Fine Wine 2010

Congreso Internacional Ribera del Duero

Fine Wine 2010 es el tercer Congreso Internacional para profesionales del vino que se celebrará en Aranda del Duero del 28 al 30 de abril. Este es un evento enológico destinado a productores y bodegueros, importadores y distribuidores, sumilleres, periodistas del sector del vino o brand managers entre otros, y se espera la asistencia de la élite internacional de este sector procedente de países como Francia, Estados Unidos, Canadá, Australia, Hong Kong, Gran Bretaña, Rusia, Líbano y por supuesto, de España.

Fine Wine es un congreso que se centra en los vinos de calidad, y en consecuencia, sus participantes son los que desarrollan su labor profesional en el sector de la vitivinicultura cuya elaboración, producto o comercialización, destaca por lo mismo. En el amplio programa que han preparado, y que os transcribimos a continuación, podemos comprobarlo, además de descubrir a los congresistas y los temas a tratar.

Miércoles 28 de Abril

9.30 – 10.15: Ponencia principal: Tim Atkin MW

10.15 – 11.30: La pasión del enólogo, comunicando los valores de los vinos de calidad
Moderador: Tim Atkin MW
Ponentes: Pablo Álvarez (Vega Sicilia), Serge Hochar (Château Musar), Mark Beringer (Artesa Winery) y Olivier Krug (Krug Champagne House)

11.30 – 12.15: Pausa café

12.15 – 12.30: El mundo de los vinos de calidad:
Lulie Halstead (Wine Intelligence)

12.30 – 13.45: El arte y la ciencia en la venta de vinos de calidad
Moderador: Felicity Carter (Meininger’s Wine Business International)
Ponentes: Mick Yurch (Sherry Lehmann), Ernst Loosen (Dr. Loosen), Ryan Opaz (Catavino) y David Scotland (Wine Intelligence)

13.45 – 14.00: Conclusiones

16.00 – 17.30: Conoce a los consumidores mundiales de vino de calidad.
Seminario basado en el estudio de consumidores exclusivo de Wine Intelligence para Fine Wine 2010: Lulie Halstead y Juan Park

Jueves 29 de Abril

9.00 – 10.00: Ponencia principal: Michael Mondavi

10.00 – 11.30: El vino de calidad en el ámbito de la hostelería
Moderador: Gerard Basset
Ponentes: Ferrán Centelles (elBulli), Xavier Rousset MS (Texture), José Carlos Capel (El País) y John Szabo MS

11.30 – 12.15: Pausa café

12.15 – 13.45: Lecciones de otras categorías de lujo
Moderadora: Richard Halstead (Wine Intelligence)
Ponentes: Michael Sondag (Hackett London), Hamish McRae (The Independent), Jeannie Cho Lee (experta en Asia) y Eleonora Scholes (experta en Rusia)

13.45 – 14.00: Conclusiones

16.00 – 17.30: Creando la experiencia hostelera de calidad:
una guía práctica. Gerard Basset MW MS y MBA

Viernes 30 de Abril

9.00 – 10.30: Literatura y vino: un maridaje de calidad por el Instituto Cervantes
Moderador y ponente principal: Luis García Jambrina
Ponentes: Jorge Benavides, Javier Sáez de Ibarra and Juana Salabert

10.30 – 11.00: Ponencia principal: Bruce Tyrrell

11.00 – 11.45: Pausa café

11.45 – 13.15: El mercado de los vinos de calidad en los Estados Unidos
Moderadora: Helen Gregory (Gregory White)
Panelists: Josh Greene (Wine & Spirits), David Francke (Folio Wine Partners), Elin McCoy (Bloomberg News) y Erica Donoho (Wine Intelligence)

13.15 – 13.30: Clausura

Programa Social Fine Wine 2010

MIÉRCOLES 28 de Abril PEÑAFIEL:

14.00 – 14.15: Encuentro en el hall. Mesa de inscripciones.

14.30 – Salida del autobús de los Jardines Don Diego

15.00 – Llegada Peñafiel

15.15 – 16.45: Comida en el Restaurante Ribera del Duero

17.00 – 17.45: Visita a la Plaza del Coso y al Centro de Interpretación

18.00 – 18.45: Visita al Museo Provincial del Vino

18.45 – 19.30: Visita al Castillo de Peñafiel

19.30 – Regreso en autobús a Aranda de Duero

20.00 – Llegada Aranda de Duero

PRECIO: 25 euros

JUEVES 29 de Abril ARANDA DE DUERO:

14.00 – 14.15: Encuentro en el hall. Mesa de inscripciones.

14.30 – 16.15: Comida en el Restaurante Asador Casa José María. Degustación del Menú Castellano con el tradicional lechazo asado

16.30 – 17.15: Visita CIAVIN (Centro de Interpretación de la Arquitectura del Vino)

17.30 – 17.45: Visita Bodega Tierra Aranda

18.00 – Fachada de la Iglesia de Santa María

18.15 – 18.45: Visita Bodega Las Ánimas

19.00 – Fin de la Visita en la fachada del Museo de San Juan

19.15 – LIBRE. Posibilidad de entrar a visitar el Museo de Arte Sacro de San Juan

PRECIO: 28 Euros

FECHA LÍMITE DE INSCRIPCIÓN: 22 ABRIL 2010

A través de www.drinkriberawine.com podéis acceder a la página oficial de Wine Fine 2010 para inscribiros o solicitar la acreditación, pronto se acaba el plazo, como veis sobre estas líneas, es hasta el 22 de abril, y hay menos de 500 plazas. Por cierto, en la web del congreso, el texto en español está a continuación del texto en inglés.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.