Dentro de las distintas recetas del Pain de Campagne, podemos optar por la elaboración de panes individuales para ofrecer a nuestros comensales su ración de pan, claro, que en …
El brigadeiro es un dulce típico de Brasil, conocido también como negrinho, y como podéis apreciar en la fotografía es muy similar a las tradicionales trufas de chocolate, de …
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Una de las chocolaterías más famosas de Madrid es la Chocolatería San Ginés fundada en 1890, está ubicada en pleno centro de la ciudad y es …
Como hemos podido comprobar esta semana, se han cambiado las fechas de celebración del I Congreso Europeo sobre Turismo y Gastronomía, aplazándose para el próximo mes de …
Los Espárragos de Tudela con jamón son una receta sencilla para disfrutar de un entrante en cualquier ocasión, o mejor dicho, cuando consigues unos hermosos espárragos de …
Continúa la apuesta gastronómica de El Corte Inglés, si recientemente se anunció la apertura de el Txoko de Martín Berasategui en el centro comercial de Goya (Madrid), hoy …
Como cada año, Wine Advocate ha publicado la lista de los mejores vinos de España 2010, lista que como sabemos, se elabora según los criterios del denominado gurú del vino, …
La séptima edición del Salón Internacional de los Vinos Nobles, Vinoble 2010, tendrá lugar en Jerez de la Frontera del 30 de mayo al 2 de junio. Este evento enológico de …
Cuando disfrutas del mundo de la gastronomía, no dejas de verla reflejada en todo lo que te rodea, y siempre existe una búsqueda que reafirme ese sentimiento, no porque sea …
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La ‘noticia del día’ de ayer, y la que dará vueltas en el mundo de la gastronomía durante algunos días más, fue el reconocimiento al …
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