Regalos de Navidad: Libros de cocina (I)

Con el inicio del mes de diciembre y el aluvión de mensajes navideños que nos llegan desde los anuncios de televisión, los dulces navideños en los supermercados o la iluminación de luces en las calles entre otros, no sólo llega el momento de pensar en las recetas de Navidad con las que sorprender a nuestros invitados, también llegan las dudas sobre qué regalar a nuestros seres queridos. Desde Gastronomía & Cía podemos orientaros en lo que al plano culinario se refiere, por eso iniciamos la serie de Regalos de Navidad, empezando con Libros de cocina.

Generalmente resulta complicado saber qué libro de cocina elegir entre la amplia, quizá excesivamente amplia, oferta existente, de hecho, son muchas las consultas que nos llegan sobre qué libro recomendamos para regalar. Es difícil dar respuesta cuando no se conoce a quién va dirigido, por eso creemos que puede resultar interesante consultar Regalos de Navidad: Libros de cocina (I).

Este recopilatorio de libros de cocina está pensado para regalar a principiantes, a quienes se inician en los fogones y desean tener unas bases y un recetario sencillo para empezar, dando esquinazo a ese miedo o respeto que en ocasiones se da en los principiantes. Es un compendio de libros en los encontraréis distintas temáticas, libros de formación culinaria, recetarios completos, de recetas de pan, de bebidas y coctelería, etc.

A continuación os ofrecemos un listado de los libros de cocina que hemos seleccionado de las últimas novedades que han llegado a nuestras manos, e incluimos algunos más antiguos que nos pueden parecer imprescindibles o sencillamente merecedores de estar en la biblioteca culinaria si se quiere empezar a cocinar. Con ello no podemos asegurar que los libros sean del agrado de los destinatarios, acertar con un regalo siempre es difícil, así que informaos bien, y disimuladamente (porque los regalos deben sorprender), qué esperan recibir.

Para conocer los detalles de los libros de cocina que os sugerimos como regalos de Navidad, acceded haciendo clic sobre el título:

Para empezar

1.080 Recetas de cocina de Simone Ortega
Cocina fácil para dummies
Guía completa de las técnicas culinarias
Escuela de chefs
Cocinar mejor
Recetas sencillas para novatos y cocinillas

Repostería y panadería

El aprendiz de panadero
Panes
365 recetas de pan
365 recetas de chocolate
365 recetas para pasteles y galletas
Tartas dulces y saladas

Jamie Oliver

La escuela de cocina de Jamie Oliver
La cocina italiana de Jamie Oliver
Jamie en Casa

Michel Roux (un maestro)

Huevos
Salsas
Masas saladas y dulces

Para saber más

La cocina y los alimentos de Harold McGee
La buena cocina de Harold McGee

Regalos de Navidad: Libros de cocina (II)

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