Hace poco más de una semana os anunciábamos la celebración del primer festival de cine y gastronomía de Barcelona, Film&Cook, evento que tendrá lugar del 10 al 13 de marzo en el espacio FAD (Foment de les Arts i el Disseny) de la ciudad condal. Aunque todavía no se pueden adquirir las entradas, ya conocemos el programa de Film&Cook, y la verdad, se presenta muy interesante.
Del programa de Film&Cook podemos destacar el estreno del documental ‘El Bulli: Cooking in progress‘, el documental de Gereon Wetzel que se presentó el pasado año en el International Documentary Film Festival de Amsterdam. Es la primera vez que se va a poder ver en España, siendo la primera proyección el jueves 10 de marzo. Todos los días que dure este festival habrá posibilidad de verlo, pero será el último día, el domingo 13 de marzo, cuando Ferrán Adrià estará en este evento tras la proyección de este celebrado documental.
También se emitirá el film ‘Mugaritz, la cocina inacabada‘, documental basado en el Restaurante Mugaritz que como sabéis, también está considerado como uno de los mejores restaurantes del mundo. Su chef, Andoni Luis Aduriz, también estará presente en el festival en un coloquio en el que seguramente nos explicará el antes y el después del incendio en Mugaritz.
A continuación os transcribimos el programa de Film&Cook en el que podéis conocer qué películas y documentales se emitirán y quiénes son los cocineros que posteriormente realizarán charlas o demostraciones culinarias. Según el acto que se desee presenciar, el precio será de entre 8 y 12 euros, entradas que estarán próximamente a la venta.
Jueves 10 de marzo
Pack Tarde
17.00h MUGARITZ LA COCINA INACABADA
18.25h Coloquio con Andoni Luis AdurizPack Noche
19.00h elBulli: COOKING IN PROGRESSViernes 11 de Marzo
Pack Matinal
09.00h EL BULLI: COOKING IN PROGRESSPack Mañana
11.40h SOUL’S KITCHEN
13.40h Mey HofmannPack Mediodía
14.10h HUEVO
16.10h Angel Pascual (Lluçanès)Pack Tarde
16.40h 18 COMIDAS
18.40h Pere Planagumà (Les Cols)Pack Noche
19.10h BON APPETIT
21.05h Javier Gonzalez (A Reixidora)Pack Golfa
23.00h LO QUE MAS QUIERO
00.20h Coctelería + DJSábado 12 de Marzo
Pack Matinal
09.00h EL BULLI: COOKING IN PROGRESSPack Mañana
11.40h EL VIAJE DE JANE
13.50h Jordi Herrera (Manairó)Pack Mediodía
14.20h LECHE
16.25h Manuel Jara (Masquepostres)Pack Tarde
17.00h MAMMUTH
18.50h Daniel Brin (La Maison du Launguedoc Roussillon)Pack Noche
19.20h THE RUNWAY
21.25h BodegasPack Golfa
23.00h 24 HOUR PARTY PEOPLE
00.55h Coctelería + DJDomingo 13 de Marzo
Pack Matinal
09.00h Carles Mampel (Bubó)10.30h MIEL
Pack Mañana
11.00h Carme Ruscalleda (Rest. Sant Pau)
13.00h DIETA MEDITERRANEAPack Mediodía
15.40h EL BULLI: COOKING IN PROGRESS
17.50h Ferran Adrià (El Bulli)Pack Tarde
18.20h GUEST ESTRENO
20.40h Sergio y Javier Torres (Dos Cielos)Pack Noche
21.00h EL BULLI: COOKING IN PROGRESS ESTRENO
A través de la página del evento podéis acceder al programa que acabáis de ver, pero podréis acceder a más información sobre cada una de las proyecciones y como comentábamos, a la venta de entradas de las sesiones de Film&Cook a las que queráis acudir.
