News abril 2011

Pelador de vegetales doble

La firma alemana de accesorios de cocina Westmark ha diseñado este pelador de vegetales doble, con el que se puede hacer el doble de trabajo con un mismo movimiento. Como

Hoy Cocinas Tú: Albóndigas de Skrei en salsa verde

Si conocéis el bacalao noruego, sabréis que es uno de los frutos del mar mejor considerados, de hecho, se le conoce también como el bacalao de pata negra. Pues bien, la receta

Webos Fritos, Recetas y momentos

Recetas para almas descarriadas, Voy con prisas, Sorprende a tu cuñado, Disfruta con los amigos, ¿Quedamos a tomar café?, Los aperitivos del domingo, ¡Que mis suegros vienen

Tortillas rellenas. Premio Santa Rita

Si estáis salivando al ver la imagen que ilustra este post, os queremos dar el empujoncito para que os animéis a elaborar la receta, son las Tortillas rellenas que merecen el

Receta de Crema diplomática

Pensamos que al hablaros de la Crema diplomática, de sus características y de su composición, os encantaría incluirla en algunos de vuestros postres. No nos hemos equivocado,

Cuscús con gambas y brócoli

Qué fácil es comer sano y rico, y como nos gustaría llegar a todas aquellas personas que, por falta de tiempo, deciden comer cualquier cosa precocinada sin contemplar lo que

Pièce montée

Volvemos con un término culinario de origen francés para conocer qué es una Pièce montée, a pesar de que su traducción literal al castellano es tan simple como Pieza

Manzana Ariane

La manzana Ariane es una variedad de manzana creada en Francia siguiendo las técnicas de cruces naturales, como sabemos, los resultados tardan mucho más en llegar que si se

Hoy Cocinas Tú: Sandwich pound cake con fresas y nata

Por qué no hacer un sandwich dulce, esta es la propuesta de Paula, autora del blog Con las zarpas en la masa, un Sandwich pound cake con fresas y nata, ¿no os parece

De Tapas por Madrid 2011

Muchos lo estaréis esperando, y ya sólo falta una semana para que dé comienzo la tercera edición de De Tapas Por Madrid, será el próximo jueves 5 de mayo cuando los