News noviembre 17, 2011

Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (II)

Ya está en marcha el Concurso de recetas con mandarinas y naranjas Costa (II), abierto a todos los residentes en España (península), Alemania, Austria, Bélgica, Dinamarca,

Bavarois de naranja con fresas y coulis de naranja. Receta ganadora del Concurso Naranjas Costa

Como habéis podido ver estos días pasados en el blog, hemos pasado unos días en el congreso organizado en CioMijas, coincidiendo con la resolución del Concurso de recetas con

Sentidos. La Finca de Susi Díaz

Si su autora tenía ganas de lanzar el libro que ilustra estas líneas, no puede imaginar con qué ilusión recibimos nosotros, Sentidos. La Finca de Susi Díaz. Situado en una

Valencia Cuina Oberta Noviembre 2011, restaurantes y menús

Estamos a pocos días para que dé comienzo la semana de los restaurantes en Valencia, Valencia Cuina Oberta Noviembre 2011 se celebra del 21 al 27 de noviembre y como os

Hoy Cocinas Tú: Cebollitas a la griega

Estas Cebollitas a la griega pueden ser una guarnición perfecta para carnes y pescados, aunque también nos parecen un sabroso y nutritivo aperitivo para ofrecer acompañadas de

Manuel de la Osa en CioMijas 2011

frameborder="0" allowfullscreen> Manuel de la Osa es uno de los cocineros que participó en CioMijas 2011, un chef con ‘marca propia’, su cocina tiene el sello de una de las

Guía Michelin Chicago 2012

Se acaba de presentar la nueva Guía Michelin Chicago 2012, se trata de la segunda edición de la Guía Michelin que poco a poco se expande por Estados Unidos. La guía ofrece

Casa Manolo en CioMijas 2011

frameborder="0" allowfullscreen> Desde el municipio valenciano de Daimús, salen por primera vez de los fogones los hermanos Alonso Fominaya, segunda generación del Restaurante