Cóctel GodChild

Suele ser durante las fiestas cuando recurrimos a nuestros libros de coctelería para probar nuevos combinados para hacer en casa, en la sección de bebidas digestivas y cócteles cremosos de uno de ellos encontramos el GodChild.

No nos parece especialmente un cóctel digestivo porque los preferimos más livianos, refrescantes y menos dulces, pero es una estupenda alternativa para tomar como postre, con el toque amargo que deja el Amaretto y que encantará a los aficionados a este licor.

Es un cóctel muy sencillo, sólo tres ingredientes líquidos y una especia, cosa que también llamó nuestra atención. El Cóctel GodChild se sirve frío en una copa con hielo, es muy fácil de preparar y como siempre decimos, debe primar el gusto personal, podéis variar las proporciones a vuestro gusto.

Ingredientes (1 copa)

25 ml de vodka, 25 ml de Amaretto, 20 ml de nata espesa (crema de leche), nuez moscada rallada, hielo.

Elaboración

No os hemos comentado que este cóctel lo encontramos en el libro El arte de preparar cócteles, su autor también explica que un digestivo o un cóctel cremoso puede ser una alternativa al postre.

Ofrece varias alternativas interesantes, hoy nos fijamos en este sencillo cóctel que se puede hacer con nata o con leche si se desea más ligero y con un sabor menos intenso (el lácteo, el alcohólico tiene mucha presencia).

Es necesaria una coctelera o un recipiente que haga el uso, vierte en ella primero el hielo y añade los tres ingredientes, el vodka, el Amaretto y la nata. Agita enérgicamente en la coctelera para mezclar.

Vierte el combinado en una copa o vaso corto de cóctel lleno de hielo. Termina rallando un poco de nuez moscada y el cóctel está listo. Esperamos que os guste.

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