La Melitzanosalata es un meze, y un meze (o mezze) es como se conoce en la cocina griega a una selección de aperitivos o platos pequeños que se sirven antes de la comida …
Rocambolesc, la heladería de Jordi Roca que como conocéis se abrió en abril de 2012, ha ido lanzando nuevos productos con los que seducir a todos, a pesar de que sólo con los …
En el mes de junio, en el post ¿Se pueden considerar los alimentos transgénicos alimentos naturales?, nos hacíamos eco de una denuncia contra uno de los fabricantes …
Ya os adelantamos que había novedades televisivas este mes de septiembre, antes incluso que Viaje a las especias con Stevie Parle y Emma Grazette, el próximo lunes 2 de …
Siempre tenemos muy en cuenta la posibilidad de ahorrar espacio en la cocina, por eso nos llaman la atención los utensilios plegables, aunque somos un poco reacios a algunos de …
Pincer es un término francés que significa pellizcar o pinzar, así que como en la traducción a nuestra lengua, tiene muchos usos. Siempre comentamos la traducción pero en lo …
El inicio de las vendimias está empezando en muchas zonas vinícolas del país, aunque algunas se han tenido que retrasar, otras agradecen las lluvias de los últimos días …
LeftoverSwap es una curiosa aplicación que nos permite compartir la comida sobrante con otros usuarios que tengan instalada la aplicación y se encuentren cerca. Su finalidad es …
Esta receta de Espuma de mango es de Ana, autora del blog Es Pan Comido, es un tipo de mousse fácil y rápido de elaborar, seguro que habéis preparado alguno más de una vez, …
Como cada mes de septiembre vuelve Tapavilés, este año se celebra la octava edición del evento organizado por la Mesa de Turismo de la Unión de Comerciantes de Avilés y …
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