News noviembre 2013

Actualización Informe Alimentos Kilométricos

La asociación ecologista Amigos de la Tierra ha dado a conocer la actualización de su Informe Alimentos Kilométricos, publicación de la que hablábamos el año pasado, en la

Restaurant Bodega 1900. Vídeo

Albert Adrià ha declarado en varias ocasiones que uno de sus sueños profesionales siempre ha sido ser director de cine, os lo recordábamos recientemente, al hablar del

Receta de Hojaldrinas

Las hojaldrinas son un dulce tradicional en algunas regiones españolas, se suelen servir junto a los turrones, polvorones o mantecados, por citar algunos de los dulces

PontedeTapas 2013

Que los días fríos no os retengan en casa todo el fin de semana, conviene salir un poco a caminar, tomar el aire, y por qué no, unas tapas. Sobre todo si estáis en

Cucharas de madera personalizadas

Como cada año por estas fechas, empezamos a valorar qué regalos de Navidad gastronómicos podemos hacer, y empezamos con los regalos hechos en casa. Y ya tenemos una idea que

Bol para hacer palomitas en el microondas

Cuando salieron al mercado las bolsas de palomitas de maíz para hacer en el microondas fue una revolución, la comodidad y sencillez de su elaboración ha provocado que este

Turrón de chocolate, diez recetas fáciles para Navidad

Hace unos años, cuando se hablaba de turrón de chocolate básicamente conocíamos tres tipos, el turrón crujiente con arroz inflado, el turrón de chocolate con avellanas y el

Grandes Chefs de España. Libro

Hace unas semanas topamos en la librería con una obra que desconocíamos totalmente, no teníamos mucho tiempo para entretenernos en valorar su compra, pero no era muy caro así

Navidades Fáciles en Canal Cocina

Hace apenas un par de semanas que terminaron el rodaje de un nuevo espacio culinario que se va a estrenar muy pronto en Canal Cocina, un nuevo programa de producción propia que

Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote 2013

Vuelve el festival dedicado a la gastronomía y a los vinos D.O. Lanzarote, ya sabéis, el Festival Enogastronómico Saborea Lanzarote 2013. Está a punto de caramelo, este