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Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura 2014

Con la primavera, vuelven las Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura de Tudela, este año se celebrarán del 25 de abril al 4 de mayo de 2014 y se ha organizado un amplio programa de actividades, conferencias, demostraciones de cocina, visitas guiadas, concursos, catas, degustaciones… Consulta el programa de actividades de la fiesta de la verdura de la Ribera Navarra.

Jornadas gastronómicas

Las verduras de primavera vuelven a ser las protagonistas de la nueva edición de las Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura que se celebran en Tudela, un evento que este año alcanza su vigésima edición y como es habitual, han organizado un suculento programa de actividades para celebrarlo.

Las XX Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura de Tudela tendrán lugar del 25 de abril al 4 de mayo de 2014, durante todos esos días se promocionarán las verduras de la Ribera de Navarra a través de actividades culturales, folclóricas y gastronómicas, se realizarán concursos, catas, degustaciones, visitas guiadas, talleres de cocina, rutas de pinchos, conferencias y mucho más, a continuación lo podéis ver en el programa.

Podréis organizar vuestra agenda seleccionando las actividades que más os gusten, en el programa se indica el día, la hora y el lugar de cada actividad, y además, en el caso de que no sea una actividad gratuita, su precio.

Os dejamos con el programa de las Jornadas de Exaltación y Fiestas de la Verdura 2014, si necesitáis más información, podéis acceder a la web del evento.

VIERNES 25 DE ABRIL

19:30 Cohete iniciador de las Fiestas de la Verdura. Lugar: Carpa Orden del Volatín.

19:30 Degustación popular de verduras “Hoy comemos con Ciudad Agroalimentaria de Tudela”. Degustación de Habitas con Guisantes y jamón, acompañadas de Cerveza Ámbar, vinos navarros, sangría Lafiesta, agua Aquabona. Sorteo de regalos de nuestros patrocinadores entre los participantes de la degustación. Precio: 1 euro. Lugar: Carpa Orden del Volatín, situada en Paseo del Queiles.

20:00 Cata rápida pincho y vino Precio: 3,50 euros. En dieciochoº sin cita previa.

20:30 “Nos Vemos En Los Bares II”. Hasta las 23:00 h. Organiza: ARVT (Asociación de Restaurantes de la Verdura Tudelana) y colaboran Amadeus, La Cura, Burcon, Consentidos y De Risas y De Oro. Venta de Bonos a partir del 14 de abril en los Bares Participantes.

SÁBADO 26 DE ABRIL

10:00 Exposición de Bonsais, Árboles Frutales. Hasta las 16:00 h. Organiza Club Bonsai Ribera Navarra. Colabora: Orden del Volatín. Lugar: exterior Carpa Orden del Volatín.

11:00 Visita guiada Torre Monreal, Palacio de San Adrián y Palacio del Almirante. Precio: 3 euros. Salida desde la Torre Monreal.

11:00 Ferias Solidarías 2014; juegos en el paseo del Queiles Lo que se recaude irá destinado a un fin social. Organiza: Asociación ¿Qué tal? Lugar: Paseo del Queiles.

11:00 III “Concurso de Calderetes Jornadas de Verdura” Organiza “Bar la Terraza”. Paseo del Queiles.

11:30 Visita guiada a plantación y Trujal Artajo. Actividad gratuita. A realizar también el día 3 mayo. Reservar en el 948 386 225 o 608 840 369. info@artajo.es.

12:00 Concentración Dulzaineros de Castilla (Tudela del Duero). Hasta las 14:00 h y de 18:00 a 20:00 h. Lugar: Plaza de los Fueros.

12:00 IV Jornadas de la verdura con sabor Artajo Recepción con tostada, visitas a huerto, trujal y finca. Comida maridaje de verduras y aceite Artajo. Hasta las 14:00h. Precio: 35 euros. A realizar también el día 3 mayo. Información y contacto: 948 386 225 o 608 840 369. info@artajo.es.

12:30 Degustación popular de verduras “Hoy comemos con m. La Tudelana” Degustación de Arroz con Verduras. Acompañada de cerveza Ámbar, vinos navarros, sangría Lafiesta, agua Aquabona y Coca Cola. Sorteo de regalos de nuestros patrocinadores entre los participantes de la degustación. Precio: 1 euro. Lugar: Carpa Orden del Volatín.

13:00 Durante la degustación: Entrega de Premios del II Concurso de Dibujo Escolar “Viviendo las Verduras” Lugar: Carpa Orden del Volatín.

13:00 Degustación de paella con verdura. Lugar: Paseo del Queiles. Organiza: ANFAS. Colabora: HIMAG Actividades. Precio: 2 euros

14.00 Entrega de premios a los ganadores del Concurso de Calderetes Lugar: Bar la Terraza. Paseo del Queiles.

17:00 Taller infantil de cocina Txikitxef. Realizaremos platos divertidos con verduras ecológicas. Lugar: Carpa Orden del Volatín. Colabora: CPAEN / NNPEK. Organiza: Ikastola Argia, Amalurra proiektua y Orden del Volatín.

18:00 Visita guiada Torre Monreal, Palacio de San Adrián y Palacio del Almirante. Precio: 3 euros. Salida desde la Torre Monreal.

19:00 Encierro simulado. C/ Rúa, plaza San Jaime, Roso y plaza Yehuda Ha Leví. Organiza: Orden del Volatín.

19:00 Ronda Jotera por las calles de Tudela con los ganadores del VII Certamen de Jotas Ciudad de Tudela “Premio Comunidad Foral de Navarra”. Itinerario: Plaza Mercadal, Herrerías, Carnicerías, Plaza San Jaime, Rúa, Chapinerías, Llegada a Castel Ruiz.

19:30 Concurso Popular de Menestras: Primer premio: 300 €, Segundo premio: 200 €, Tercer premio: 100 € y entrega de diplomas a participantes. Lugar: Carpa Orden del Volatín. Inscripciones: info@ordendelvolatin.com y en la carpa.

20:30 Concierto Orquesta Sinfónica de Navarra Lugar: Teatro Gaztambide.

20:30 Encuentra tu maridaje perfecto entre 3 pinchos y 3 vinos + Taller de aromas, texturas y sabores. Precio: 15 euros. Inscripciones en www.18grados.es.

20:30 “Nos Vemos En Los Bares II”. Hasta las 23:00 h. Organiza: ARVT (Asociación de Restaurantes de la Verdura Tudelana) y colaboran Amadeus, La Cura, Burcon, Consentidos y De Risas y De Oro. Venta de Bonos a partir del 14 de Abril en los Bares Participantes.

21:30 Cena popular de Verduras y el Cordero de Navarra. Menú: Cogollos de Tudela, Espárragos de Navarra, alcachofas de Tudela, cebollas frescas de la Ribera, Cordero de Navarra y randilla tudelana. En las Sociedades: Topero, Intemperie, Athletic de Bilbao, Pocico y Tafureria. Organiza: Federación de Sociedades gastronómicas “El Hortelano” y colabora Reyno Gourmet.

23:00 Concierto del grupo musical LAS GAFAS DE MIKE en la plaza de los Fueros.

DOMINGO 27 DE ABRIL

10:30 I Taller AgroSabroSano de las verduras con sabor Artajo. Previa recepción con tostada, visita a huerto, trujal y finca. Hasta las 13:30 h. Precio: 20 euros. A realizar también el día 4 mayo. Información y contacto: 948 386 225 ó 608 840 369. info@artajo.es

11:00 VI Concurso de Guisos con Verduras
Lugar: Plaza del Padre Lasa. Organiza: Zona comercial Barrio de Lourdes y Orden del Volatín.

11:00 Visita guiada Torre Monreal, Palacio de San Adrián y Palacio del Almirante. Precio: 3 euros. Salida desde la Torre Monreal.

11:00 XXXIV Carrera popular Vuelta a la Mejana. Punto de Encuentro C/ Herrerias. A las 11:00 h. comenzarán las pruebas para las categorías escolares siendo la prueba reina a las 12:30 h. Colabora: C.At. Ribera Atlético, Protección Civil Tudela.

11:00 Concentración Dulzaineros de Castilla (Tudela del Duero) hasta las 14:00 h.

12:00 Demostración de mujeres, zumba-fitness Lugar. Plaza de la Judería. Monitora: Carla Franco Rubí.

12:00 Degustación platos típicos “Otras culturas” Lugar: Paseo del Queiles. Hasta las 14:00 h.

12:30 Degustación de productos de nuestra tierra y sorteo de un jamón ibérico. Lugar Plaza Padre Lasa. Organiza zona comercial Barrio Lourdes. Colabora Centro Cultural Mujeres del Barrio. Precio: 1,50 euros.

12:30 Degustación popular de Alcachofas “Hoy Comemos con Frutas y Verduras Castel Ruiz”. Acompañada de cerveza Ámbar, vinos navarros, sangría Lafiesta, agua Aquabona y Coca Cola. Sorteo de regalos de nuestros patrocinadores entre los participantes de la degustación. Precio: 1 euro. Lugar: Carpa Orden del Volatín. Patrocina: Frutas y Verduras Castel Ruiz.

13:00 Actuación Escuela de Jotas Raimundo Lanas durante la Degustación Popular. Lugar: Carpa Orden del Volatín. Colabora: Orden del Volatín. Organiza: Centro Cultural Castel Ruiz. La Orden del Volatín destinará la recaudación de esta degustación a una obra benéfica.

14:00 Entrega de premios a los ganadores del concurso de Guisos con Verduras. Lugar: Plaza del Padre Lasa.

17:30 Verduras & Twitts. Encuentro tuitero para descubrir la gastronomía a través de la tecnología y de la mano de personalidades del sector Organiza: Fundación Dédalo. Lugar: Carpa Orden del Volatín. Inscripciones a través de Twitter con la etiqueta #verduras14.

19:30 Cata de Vino a cargo del enólogo José Luis Tello en homenaje a Ladislao Montiel “Ladis”. Aforo limitado. Colabora: Peña el Tonel. Lugar: Carpa Orden del Volatín.

LUNES 28 DE ABRIL

Talleres para Escolares “Aprendo a cultivar = aprendo a cocinar”. Santi Cordón, cocinero del Restaurante Trinquete, lleva a los escolares a su huerto escuela y aula de los sentidos para enseñar a los pequeños cómo cultivar, cocinar y consumir la verdura con información didáctica, para aprender que cada verdura tiene su temporada. Lugar: Huerto Escuela Trinquete. Galocher Tudela. Información: 651 861 025. A realizar también los días 29 abril y viernes 2 mayo.

11:00 Conferencia ¿Plato principal o acompañamiento?, a cargo de la Dra. Zizi Cojocariu, Médico Alergólogo y de Familia. Organiza: Dpto. de Salud de la Iglesia Adventista del 7º día y la Orden del Volatín. Lugar: Carpa Orden del Volatín.

16:30 Taller de Cocina a cargo de Carlos Berisa del Restaurante Zona Chic. Lugar: Carpa Orden del Volatín.

18:00 Taller de Cocina con Verduras a cargo de un cocinero del Basque Culinary Center y Giuseppe Russolillo (Nutricionista y presidente de la ADNE) que nos explicará las propiedades nutricionales de cada plato. Lugar: Carpa orden del Volatín.

19:30 Taller de cocina a cargo de Claudio Chivite de SendaViva Restauración. Lugar: Carpa Orden del Volatín.

MARTES 29 DE ABRIL

11:00 Taller de Cocina “Cocinar sin Gluten y Sin Miedo” a cargo de Mari Jose Mortalena de la Asociación de Celiacos de Navarra. Lugar: Carpa Orden del Volatín.

16:30 Taller de Cocina a cargo de José Mari Jiménez Cambra del Restaurante Marisol. Lugar: Carpa Orden del Volatín.

18:00 Taller de Cocina con Verduras. A cargo de un cocinero del Basque Culinary Center y Giuseppe Russolillo (Nutricionista y presidente de la ADNE) que nos explicará las propiedades nutricionales de cada plato. Lugar: Carpa orden del Volatín.

19:30 Cata de Cervezas Ámbar. Aforo limitado. Organiza: Cervezas Ámbar y La Orden del Volatín. Lugar: Carpa Orden del Volatín.

MIÉRCOLES 30 DE ABRIL

11:00 Conferencia “Correcta manipulación de los alimentos para prevenir enfermedades en el ámbito del consumidor”. Ponente: Vanessa Fuentes. Lugar: Carpa de la Orden del Volatín.

17:00 Conferencia “Entre el asfalto y la tierra: los huertos urbanos”. Conferencia a cargo de Santi Cordón. Rte. Trinquete, nos sumerge en una forma sorprendente de cultivo de autoconsumo en huerta e incluso en el hogar y cocinar de forma natural. Lugar: Carpa Orden del Volatín.

19:00 Degustación popular Verduras. Organiza: La Orden del Volatín. Lugar: Hipermercado Eroski.

20:00 Cata rápida pincho y vino
Precio: 3,50 euros. En dieciochoº sin cita previa.

21:30 Cena Popular. Servida por el Rte. Marisol con vinos de la D.O. Navarra / Evena. Agua Aquabona. Lugar: Carpa Orden del Volatín. Venta de entradas en Bar José Luis, Le Bistrot desde el 4 hasta el 29 de abril y en la carpa durante las Degustaciones. Precio Menú: 28 euros. Trae tus entradas a la carpa y reserva tu mesa hasta el día 28 de abril.

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