News agosto 2014

Doce recetas con queso fresco (tipo Burgos)

El queso fresco de Burgos con un buen chorro de miel es un desayuno, postre o merienda que nos encanta, pero este queso nos da mucho juego en la cocina, puede formar parte de

Mercado de Productores en Matadero Madrid

Hace unos días hablábamos del Día de Mercado de Madrid, un mercado que se realiza el primer sábado de cada mes en el que se pueden comprar productos agroalimentarios de la

Síndrome, estrés o depresión postvacacional

Llega el mes de septiembre, lo que para muchas personas significa el fin de las vacaciones, y vuelve a hablarse del síndrome postvacacional. No es una enfermedad (o así no ha

Ensalada de sandía y queso fresco

La sandía es una de las frutas estrella del verano porque nos refresca al disfrutar comiéndola a bocados, pero también lo hace si la incorporamos en algunos platos, siendo un

Cómo hacer envoltorios alimentarios reutilizables

Hace unas semanas os hablamos de un envoltorio alimentario reutilizable, de Bee’s Wrap, un producto creado por una granjera y ama de casa, con el objetivo de no generar más

Reto Top Chef, con Alberto Chicote, Susi Díaz y Yayo Daporta

El próximo mes de septiembre se celebra una nueva edición de FesTVal, el Festival de Televisión de Vitoria-Gasteiz, a él asisten los personajes y personalidades más

Mes Gastronómico del Arroz en Cullera

La conocida Semana Gastronómica del Arroz Ciudad de Cullera que se celebraba en el mes de junio, ha dado pie a que sea el mes de septiembre, momento en el que se lleva a cabo la

Salmón con curry de maíz dulce

Hay una forma de acompañar el pescado que creemos que os va a gustar, tanto para el salmón como otras especies como el rape, por ejemplo. Se trata de hacer una especie de curry

Salón Ovino 2014

Desde 1985 se celebra el Salón Ovino de La Serena, así que este año tiene lugar la vigésimo novena edición del Salón Ovino que reunirá en Castuera a todos los interesados

Día de Mercado, Dulce Septiembre

Hacía tiempo que no recordábamos que cada principios de mes tiene lugar el Día de Mercado en Madrid, creemos recordar que desde principios de año, y septiembre es otra vuelta