Diego Muñoz es el jefe de cocina del Restaurante Astrid & Gastón, desde que Gastón Acurio anunciara su restirada este verano, pero hay que decir que hacía muchos meses …
El alcalde de Nueva York, Michael Bloomberg, ha intentado aplicar impuestos en los refrescos y bebidas azucaradas, también ha querido prohibir la venta de bebidas tamaño XL, en …
La granada es una fruta de la que podemos extraer un refrescante zumo para beber y para elaborar cantidad de recetas. Una de las aplicaciones más habituales en nuestra cocina es …
Normalmente preparamos el molde para hacer bizcocho untándolo con mantequilla y espolvoreando harina (y azúcar, pues le puede dar un toque caramelizado delicioso), de modo que …
El próximo 3 de noviembre dará comienzo una nueva edición del Concurso de Tapas de Elche DesTÁPAte, es la décima y se va a celebrar hasta el 1 de diciembre de 2014. Durante …
Dudamos en si recomendaros esta receta de Zanahorias a la parrilla con harissa y sésamo negro como aperitivo, como entrante o como guarnición, así que lo dejamos en vuestras …
Nestlé Japón va a empezar a utilizar robots para vender sus máquinas de café Nescafé, la empresa considera que es necesario innovar y buscar formas de atraer a los clientes …
Ya hay fecha de estreno para el nuevo programa culinario de televisión del que tenemos noticias desde octubre del año pasado, cuando se dio a conocer que el cocinero Mario …
Va a ser imposible resistirse a esta receta que comparte Cristina, autora del blog Le Bon Vivant, en vuestra sección Hoy Cocinas Tú, al menos para los amantes del chocolate. …
El Basque Culinary Center ha organizado un congreso bajo el nombre de ‘HOST, Tendencias e Innovación en Sala y Servicio’. El objetivo de este evento educativo es mostrar las …
