News febrero 2015

Natillas de chocolate negro

La receta de natillas de chocolate ya la hemos compartido con vosotros, aunque os explicamos la elaboración con Thermomix, así que ya que este fin de semana hemos hecho estas

La Cocina de Isasaweis

Hoy queremos presentaros un libro de recetas muy especial por distintos motivos, en primer lugar porque la autora es nuestra amiga Isabel Llano, más conocida como Isasaweis.

Premio a la Investigación del Instituto de Estudios del Huevo 2015

Ayer os hablábamos del concurso de recetas El Huevo, de Etiqueta, pero no es el único certamen que convoca INPROVO, la Organización Interprofesional del Huevo y sus Productos.

Recetas de tartas fáciles para hacer con niños

Seguramente en los planes de muchas familias para este fin de semana está el preparar algo de repostería casera para el desayuno, el postre o la merienda, y en más de una

Semana de Cocina Segoviana 2015

Llega la vigésimo tercera edición de la Semana de Cocina Segoviana, un evento que tiene como objetivo promocionar la gastronomía de Segovia y proporcionar un impulso al sector

Arroz meloso con sepia

La receta que hoy queremos compartir con vosotros es un Arroz meloso con sepia muy sencillo, elaborado con pocos ingredientes, básicos en cualquier cocina, salvo los condimentos

Vins Nus, Feria de Vinos Naturales en Barcelona

La Asociación de Productores de Vinos Naturales de España dice: ‘Vino natural es vino hecho con uva natural, sin añadir ni quitar nada a esa uva. El resultado es un fiel

Hoy Cocinas Tú: Arroz con acelgas

El Arroz con acelgas es un plato tradicional de la cocina valenciana, el delicioso y popularArrós amb bledes. Hay muchas versiones de este plato, quizá recordaréis la que

El 73% de los pollos que se comercializan en el Reino Unido están contaminados

Hace aproximadamente un año la FSA (Food Standards Agency), iniciaba un estudio para determinar el grado de contaminación por bacterias Campylobacter de los pollos en fresco

Palomitero para microondas individual

Cada vez hay más recipientes adaptados para hacer palomitas en el microondas, no está mal porque siempre será mejor que las palomitas preparadas que venden en el supermercado