Aperitivos fáciles para el menú de San Valentín

Si estás organizando una cena especial para el Día de los Enamorados no puede faltar el aperitivo, un bocado que abra las papilas gustativas para disfrutar del resto del menú. Os dejamos algunas propuestas para que no falte en vuestra mesa, aquí tenéis recetas de aperitivos fáciles para el menú de San Valentín.

Recetas de aperitivos

¿Ya has preparado el postre o la tarta para San Valentín?, ¿tienes preparados los ingredientes para hacer el entrante y el plato principal?, ¿has pensado en incluir un aperitivo para abrir boca?, en caso afirmativo aquí tienes recetas de aperitivos fáciles para el menú de San Valentín, y en caso negativo, esperamos tentarte para que elabores alguno de estos bocados para conquistar aún más a tu media naranja.

A menudo dicen que se conquista por el estómago, y no hay que hacer distinción de sexos… así que aunque ya tengas conquistada a tu pareja, siempre es una buena idea sorprenderle con un menú especial para celebrar el día de los enamorados, pues aunque sea un día que se creó para aumentar el consumo comercial, para muchos puede ser simplemente una excusa perfecta para vestir la mesa de gala para dos.

Hemos recopilado aperitivos para servir en cucharas, en copas, en platos, para comer con las manos… hay variedad de ingredientes para poder elegir según los gustos de la pareja, y recetas muy fáciles de hacer, así que aunque no se tenga mucha soltura en la cocina, será fácil triunfar este San Valentín.

Salmón con piña, aguacate y mostaza

Salmón con piña, aguacate y mostaza

Espárragos, gorgonzola y pimiento

Espárragos, gorgonzola y pimiento

Almejas de concha fina con cilantro y lima

Almejas de concha fina con cilantro y lima

Bloody Mary oriental con berberechos

Bloody Mary oriental con berberechos

Copa de mango y berberechos

Copa de mango y berberechos

Requesón tostado con langostinos y crujiente de puerro

Requesón tostado con langostinos y crujiente de puerro

Canapé de queso feta con anchoas y fresas

Canapé de queso feta con anchoas y fresas

Panacota de queso, huevas de lumpo y ensalada de pepino

Panacota de queso, huevas de lumpo y pepino

Tartar de atún sobre crujiente de alga nori

Tartar de atún sobre crujiente de alga nori

Coca de queso de oveja y cuajada de pera Sichuan

Coca de queso de oveja y cuajada de pera Sichuan

Pulpo con mojo de tomate y ajo asado

Pulpo con mojo de tomate y ajo asado

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Gelatina de alcachofa y trufa
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