Romántica Crianza 2011

Cata de vino Romántica Crianza 2011, un buen vino por menos de 10 euros de la Denominación de Origen Ribera del Duero.

Vino Romántica Crianza D.O. Ribera del Duero

Como consumidores habituales de vino nos gusta conocer los que ofrecen una buena relación calidad/precio y con distintos márgenes, pues hay ocasiones que merecen descorchar un gran vino, pero son muchas más las que buscamos un vino para comer o cenar que sea económico, pero también bueno. Y lo cierto es que hay muy buenos vinos por menos de 10 euros, seguro que tenéis algunos para recomendarnos, y nosotros también a vosotros.

Uno de los últimos que probamos fue el Ribera del Duero cuya etiqueta podéis ver en la foto que ilustra estas líneas. Es el Romántica Crianza 2011, vino que anteriormente se conocía como Ars Romántica.

Es un monovarietal, 100% tinta del país o tempranillo, fruto de una selección de viñedos viejos de baja producción de las mejores zonas de la Ribera del Duero, destacando los de Quintanilla de Onésimo, en Campo de Peñafiel.

Romántica Crianza se define como un vino de autor moderno, al que se le proporciona una crianza de 14 meses en barricas de roble francés. Como resultado, este vino de Bodega de Bardos es elegante, suave, dulce y fácil de acompañar.

Es un vino de color rojo picota de capa alta, en nariz se aprecia la fruta madura, con ligeros toques acompotados, algo balsámico y tostado. Tiene buena entrada en boca, cuerpo sedoso que deja frutas rojas maduras, toque de pimienta, suaves taninos, acidez equilibrada.

En definitiva, es un vino que armonizará bien con un plato de pasta, con guisos, carnes, quesos… y que se puede encontrar por algo más de 7 euros, aunque si echáis un vistazo en las tiendas de vinos online comprobaréis que hay mucha variedad de precios, pudiendo superar los 9 euros.

Deja una respuesta

Los comentarios en esta página están moderados, no aparecerán inmediatamente en la página al ser enviados. Evita, por favor, las descalificaciones personales, los comentarios maleducados, los ataques directos o ridiculizaciones personales, o los calificativos insultantes de cualquier tipo, sean dirigidos al autor de la página o a cualquier otro comentarista. Estás en tu perfecto derecho de comentar anónimamente, pero por favor, no utilices el anonimato para decirles a las personas cosas que no les dirías en caso de tenerlas delante. Intenta mantener un ambiente agradable en el que las personas puedan comentar sin temor a sentirse insultados o descalificados. No comentes de manera repetitiva sobre un mismo tema, y mucho menos con varias identidades (astroturfing) o suplantando a otros comentaristas. Los comentarios que incumplan esas normas básicas serán eliminados.

Tu dirección de correo electrónico no será publicada. Los campos obligatorios están marcados con *

INFORMACIÓN BÁSICA SOBRE PROTECCIÓN DE DATOS:

Responsable: Gastronomía & Cía
Finalidad: Gestión de suscripciones al blog y moderación de comentarios
Legitimación: Consentimiento del interesado
Destinatarios: No se comunicarán los datos a terceros, salvo por una obligación legal.
Derechos: Acceder, rectificar y suprimir los datos, así como otros derechos, como se explica en la información adicional.
Información adicional: Puede consultar la información detallada sobre la protección de datos aquí.