News septiembre 2015

Ensalada de achicoria, higos y queso feta

Seguimos disfrutando de los higos antes de que desaparezcan hasta el próximo año, y hoy lo hemos hecho con esta ensalada de achicoria, higos y queso feta con vinagreta de miel,

Molde para helados como soporte de varias mangas pasteleras

Hace un tiempo que compartimos con vosotros un truco para improvisar un soporte para la manga pastelera, es ideal para quien la utiliza de vez en cuando y también para quien

Guía del Atún 2015

Greenpeace ha publicado la segunda edición de la Guía del Atún, guía que tiene como cometido ayudar a los consumidores a que tomen decisiones informadas a la hora de comprar

Halloween Whopper, la hamburguesa negra de Burger King en España

Parece que no podemos hacer nada para evitar que la fiesta de Halloween, una celebración de origen celta que es muy popular en los países anglosajones como Reino Unido y

Destápate 2015. Concurso de Tapas de Elche. Convocatoria

Se está organizando la décimo primera edición del concurso de tapas de Elche, Destápate, y por ello, la Asociación de Empresas Turísticas de Elche (AETE) ha abierto la

Hoy Cocinas Tú: Cuscús negro con calamares y almejas

Seguramente habréis visto en alguna ocasión una receta de cuscús negro y os estáis pensando probarla, pues esperamos que la propuesta de Miquel, el autor autor del blog Les

La mayoría de los vinos tintos estadounidenses tienen un elevado nivel de arsénico

Un estudio desarrollado por expertos de la Universidad de Washington, ha analizado el contenido de arsénico de 65 muestras de vino procedente de los cuatro principales Estados

Salón Vinoro Octubre 2015

En octubre se celebra la segunda edición del salón bianual Vinoro en Madrid, recordaréis que la primera tuvo lugar en abril, tal y como os anunciamos en su momento, siendo la

Hoy… legumbres con Juan Pozuelo en Canal Cocina

Este próximo mes de octubre vamos a volver a ver al cocinero madrileño Juan Pozuelo en Canal Cocina y con un nuevo programa, se titula Hoy… legumbres. Anteriormente le hemos

Garbanzos con boletus y anguila ahumada

Os traemos un plato de cuchara de lujo para que disfrutéis este otoño, aunque dados los ingredientes utilizados podréis elaborarlo siempre que os apetezca. Ahora bien, es en