News septiembre 2015

Cuchillo Misen, un proyecto de éxito en Kickstarter

Parece que los proyectos relacionados con los cuchillos de cocina que se presentan en la plataforma de micromecenazgo Kickstarter tienen un gran éxito, a través de esta

Jornadas Gastronómicas del Arroz y Vino de Alicante y Provincia 2015

El año pasado se crearon unas nuevas jornadas gastronómicas con el objetivo de promocionar dos de sus productos autóctonos, el arroz y el vino. La Asociación Provincial de

Estados Unidos desperdicia casi la mitad del marisco comestible

Según un estudio desarrollado por investigadores de la Universidad Johns Hopkins, Estados Unidos desperdicia casi la mitad del marisco comestible que se captura, algo que

Bonito soasado de Albert Adrià

Comer en Tickets (Barcelona) es un auténtico festín para el paladar, y poder reproducir alguno de sus platos en nuestra cocina es toda una satisfacción para aficionados y

Tempranillos al Mundo 2015. Convocatoria

El próximo mes de noviembre tendrá lugar una nueva edición del Tempranillos al Mundo, un certamen creado por la Federación Española de Asociaciones de Enólogos (FEAE) con

Comprar quesos en una tienda online especializada

En el camino del aumento de las compras de productos alimentarios a través de internet del que hablábamos muy recientemente participamos todos, cada uno con sus necesidades o

Recetas con huevos y setas para el Lunes sin carne

Las setas y los huevos son alimentos de gran valor nutricional, además son muy versátiles en la cocina, tanto si se hacen juntos como por separado, pero hay que reconocer que

McDonald’s lanza en Alemania una nueva hamburguesa con carne 100% ecológica

Como ya hemos comentado anteriormente, McDonald’s lucha contra la caída de ventas y popularidad realizando muchas acciones, ha creado un sistema para reservar mesa y un

Plato de hierro fundido para comida oriental

Seguramente todos los que habéis comido en un restaurante chino reconoceréis el plato que podéis ver ilustrando estas líneas, un plato que llega a la mesa emitiendo el sonido

Hoy Cocinas Tú: Ensalada templada de pollo con vinagreta de caramelo

Las ensaladas de pollo son una de las que más gustan, todos tenemos más de una receta en la que el pollo forma parte de una ensalada, tanto fría como templada, y hoy tenemos