Guisos de cordero para todos los días

Aquí tenéis ocho recetas de guisos de cordero para todos los días, para hacer un plato único sabroso y nutritivo, lentejas, arroz, garbanzos, patatas, verduras… El cordero es una carne con mucho sabor y puede hacer que una sencilla comida de diario sea como la de una celebración.

Tajine de cordero y zanahoria al romero

La carne de cordero puede darnos exquisitos platos para comidas de fiesta, pero también nos permite elaborar sabrosísimos guisos para todos los días, podemos disfrutar de un asado de cordero en una ocasión especial, por ejemplo con pierna, paletilla o costillar, o de un arroz, unas legumbres o unas verduras guisadas con chuletas, costillas, jarretes, cuello u otros cortes de cordero.

El cordero es una de nuestras carnes favoritas, y por ello, además de prepararla a la parrilla o al horno, forma parte de un montón de platos de nuestro recetario, y hoy queremos recomendaros algunos, así que aquí tenéis ocho guisos de cordero para todos los días.

Todas las recetas son fáciles de hacer, aunque no todas se elaboran en poco tiempo, pues este tipo de guisos suelen necesitar una cocción lenta y prolongada. Para quien no tenga más de media hora para cocinar entre semana a la hora de la comida, les gustará saber que muchos de estos guisos, si se elaboran la noche anterior se disfrutan mucho más al día siguiente, así que tomad nota de estas recetas de cordero para cualquier día de la semana, por supuesto, también valen para el domingo.

Sopa de garbanzos, cordero y coco

Sopa de garbanzos, cordero y coco

Guiso tradicional de cordero con patatas

Guiso tradicional de cordero con patatas

Navarín de cordero con verduras de primavera

Navarín de cordero con verduras

Garbanzos con cordero al romero

Garbanzos con cordero al romero

Risotto de cordero

Risotto de cordero

Ragú de lentejas con lechazo y setas

Ragú de lentejas con lechazo y setas

arroz_cordero.jpg

Arroz con cordero

Tajine de cordero y zanahoria al romero

Tajine de cordero y zanahoria al romero
Valora esta noticia: 1 estrella2 estrellas3 estrellas4 estrellas5 estrellas (2 votos, media: 4,50 de 5)
4.5 5 2
Loading ... Loading ...