El Concurso Nacional de Vinos Ciudad de Córdoba, organizado por el Aula del Vino y la Academia del Vino de la ciudad, ha abierto la convocatoria para celebrar su vigésimo segunda edición, esperando la participación de reconocidas marcas y bodegas. El objetivo de este certamen reconocido por el Ministerio de Agricultura, Alimentación y Medio Ambiente, como consta en el Calendario de Concursos de Vinos 2016, y que entrega los Premios Mezquita, es premiar el esfuerzo de los viticultores y bodegueros, así como la calidad de los vinos.
El XXII Concurso de Vinos Premios Mezquita se celebrará el 16 de junio de 2016 en Córdoba, y no será hasta el 21 de junio cuando se dé a conocer el fallo del jurado. Con estos resultados cada año se pretende incentivar la demanda de los vinos galardonados y por supuesto, que un año más los productores trabajen en elaborar mejores vinos.
La convocatoria de los Premios Mezquita 2016 está abierta para todos los vinos españoles y portugueses que se ajusten a la normativa europea. Por cada muestra de vino que se desee presentar al certamen se deberán enviar cuatro botellas del formato que se utiliza para su venta. Cabe destacar que el plazo de envío de las muestras será del 6 de mayo al 6 de junio.
En el Concurso de Vinos Premios Mezquita se establecen las siguientes categorías:
CATEGORÍA 1. VINOS BLANCOS
1. Vinos con denominación de origen
1.1. Añadas 2014 ó 2015 sin contacto con madera.
1.2. Añadas 2014 ó 2015 fermentados o envejecidos en barrica.
1.1.3. Añadas anteriores o mezclas de diferentes añadas.
1.1.4 Semisecos o semidulces con más de 4 gramos de azúcar por litro.1.2. Otros vinos blancos
1.2.1. Añadas 2014 ó 2015 sin contacto con madera
1.2.2. Añadas 2014 ó 2015 fermentados o envejecidos en barrica.
1.2.3. Añadas anteriores o mezclas de diferentes añadas.
1.2.4. Semisecos o semidulces con más de 4 gramos de azúcar por litro.CATEGORÍA 2. VINOS ROSADOS
2.1. Vinos con denominación de origen
2.1.1. Añadas 2014 ó 2015 sin contacto con madera.
2.1.2. Añadas anteriores o mezclas de diferentes añadas.
2.1.3. Fermentados o envejecidos en madera.2.2. Otros vinos rosados
2.2.1. Añadas 2014 ó 2015 sin contacto con madera.
2.2.2. Añadas anteriores o mezclas de diferentes añadas.
2.2.3. Fermentados o envejecidos en madera.CATEGORÍA 3. VINOS TINTOS
3.1. Vinos con denominación de origen
3.1.1. Añadas 2014 ó 2015 sin contacto con madera
3.1.2 Añadas 2014 ó 2015 fermentados o envejecidos en barrica.
3.1.3. Añadas 2011, 2012 ó 2013
3.1.4. Añadas anteriores
3.1.5. Mezcla de diferentes añadas3.2. Otros vinos tintos
3.2.1. Añadas 2014 ó 2015 sin contacto con madera
3.2.2. Añadas 2014 ó 2015 fermentados o envejecidos en barrica.
3.2.3. Añadas 2011, 2012 ó 2013
3.2.4. Añadas anteriores
3.2.5. Mezcla de diferentes añadasCATEGORÍA 4. VINOS DE AGUJA
4.1. Vinos con denominación de origen
4.1.1. Blancos
4.1.2. Rosados
4.1.3. Tintos4.2. Otros vinos de aguja
4.2.1. Blancos
4.2.2. Rosados
4.2.3. TintosCATEGORÍA 5. VINOS ESPUMOSOS *
5.1. Método Tradicional con denominación de origen.
5.1.1. Brut nature (con contenido en azúcares inferior a 3 g/l).
5.1.2. Extra Brut (con contenido en azúcares inferior a 6 g/l).
5.1.3. Brut (con contenido en azúcares inferior a 12 g/l).
5.1.4. Extra Seco (con contenido en azúcares entre 12 y 17 g/l).
5.1.5. Seco (con contenido en azúcares entre 17 y 32 g/l).
5.1.6. Semiseco (con contenidos en azúcares entre 35 g/l).
5.1.7. Dulce (con contenido en azúcares más de 50 g/l).5.2. Método Tradicional sin denominación de origen.
5.2.1. Brut nature (con contenido en azúcares inferior a 3 g/l).
5.2.2. Extra Brut (con contenido en azúcares inferior a 6 g/l).
5.2.3. Brut (con contenido en azúcares inferior a 12 g/l).
5.2.4. Extra Seco (con contenido en azúcares entre 12 y 17 g/l).
5.2.5. Seco (con contenido en azúcares entre 17 y 32 g/l).
5.2.6. Semiseco (con contenidos en azúcares entre 32 y 50 g/l).
5.2.7. Dulce (con contenido en azúcares más de 50 g/l).
Para los espumosos elaborados con otros métodos se añadirá al final de la categoría correspondiente las letras OT.CATEGORÍA 6. VINOS GENEROSOS. VINOS DE LICOR *
6.1. Con crianza biológica, oxidativa.
6.1.1. Vinos generosos de crianza bajo velo de flor (finos, manzanillas, pálidos…)
6.1.2. Vinos generosos de crianza oxidativa (amontillado, palo cortado, oloroso)
6.1.3. Otros vinos generosos de licor (pale creams, mediums, creams, naranja…)6.2. Vinos dulces naturales.
6.2.1. Añadas 2014 ó 2015
6.2.2. Añadas anteriores6.3. Vinos dulces naturales elaborados con uvas pasificadas.
6.3.1 Añadas 2014 ó 2015
6.3.2 Añadas anteriores6.4. Otros vinos de licor.
6.4.1 Por ejemplo, rancios, fondillón, etc*La graduación alcohólica adquirida mínima será del de 15% vol. y como máximo de 22% vol. En los vinos generosos secos la graduación alcohólica total no será inferior a 15% vol. En los vinos generosos de licor y en los vinos de licor la
graduación alcohólica total, suma de la adquirida más la potencial, no será inferior a 17’5%.*La denominación Vino Dulce Natural corresponde a ciertos vinos de licor con denominación de origen protegida de variedades determinadas, procedentes de mostos con riqueza natural mínima de 212 g/l de azúcares.
• Para facilitar la ubicación (de menos a más) de los vinos dulces se recomienda que las bodegas participantes indique la cantidad de gramos de azúcares por litro de las muestras enviadas.
CATEGORÍA 7. OTROS VINOS DULCES.
7.1. Vinos de uva sobremadura, con grado alcohólico adquirido igual o superior a 12% vol. y con grado alcohólico total, igual o superior a 16% vol. sin adición de alcohol ni enriquecimiento.
7.2. Vinos naturalmente dulces, con grado alcohólico adquirido igual o superior a 8% vol. y grado alcohólico total no inferior a 14% vol. sin adición de alcohol ni enriquecimiento.
CATEGORÍA 8. VINOS DE VARIEDADES AROMÁTICAS *
8.1. Vinos con denominación de origen.
8.1.1. Blancos.
8.1.2. Rosados.
8.1.3. Tintos.
8.1.4. Vinos espumosos y de aguja.8.2. Vinos sin denominación de origen.
8.2.1. Blancos.
8.2.2. Rosados
8.2.3. Tintos.
8.2.4. Vinos espumosos y de aguja.
*Se consideran en esta categoría 8 los vinos procedentes de variedades como la Malvasía, Moscatel, algunas Sauvignon, Gewürztraminer, Scheurebe (Los vinos espumosos aromáticos se incluirán en el apartado 8.1.4. ó 8.2.4., según corresponda).CATEGORÍA 9. VINOS CASHER O KOSHER
9.1. Se incluirán en esta categoría todos los vinos descritos en los apartados anteriores que cumplan la normativa CASHER o KOSHER, es decir, vinos indicados para el consumo de los practicantes de la religión judía que siguen una serie de normas
establecidas en el Cashrut de la Torá.
El jurado realizará una cata a ciegas para valorar los vinos participantes en este certamen, proporcionando una puntuación que será la que defina el premio que cada uno obtendrá, los galardones de este concurso son: Gran Mezquita de Oro (100 a 96), Mezquita de Oro (95 a 88), Mezquita de Plata (87 a 83) y Mezquita de Bronce (82 a 77). Cabe señalar que en este concurso de vinos, el número de distinciones no superará el 40% del número de muestras inscritas, algo más que en otros certámenes.
Además se entregarán algunos premios especiales de los que podéis conocer más detalles en las bases de los Premios Mezquita 2016, a las que podéis acceder a través de este enlace (Pdf). En el mismo documento encontraréis toda la información necesaria para participar, requisitos, cuotas de inscripción… Y en caso de necesitar información adicional, podéis contactar con la organización a través de su web, donde también podréis acceder a la ficha de inscripción.
Foto | Bodegas Mequita
