La próxima semana se celebrará la segunda edición del Congreso de Frutos Rojos de Huelva, un evento que nació el año pasado de la mano de Freshuelva, la Asociación Onubense de Productores-Exportadores de Fresa, con el objetivo de crear un punto de encuentro para productores, exportadores y empresas del sector de los frutos rojos, para analizar la actualidad y el futuro de su mercado. Tal y como explica la organización, Huelva está en un punto clave para definir el presente y el futuro inmediato del sector de los frutos rojos, también denominados berries, y que engloba principalmente a los productores de fresas, frambuesas, moras y arándanos, pero también tiene que empezar a marcar sus proyectos de futuro.
Así, para ofrecer la posibilidad de asistir a un congreso profesional que favorezca el desarrollo y crecimiento del sector, se ha organizado un programa de ponencias, conferencias, mesas redondas, presentaciones comerciales y exposiciones de empresas especializadas con las que se espera volver a dar respuesta a todas las necesidades e intereses de los asistentes.
El Congreso de Frutos Rojos de Huelva 2016 se va a celebrar los días 22 y 23 de junio en el Palacio de Congresos y la contigua Casa Colón, y este año la inscripción tiene un precio de 20 euros. Los principales temas a tratar en esta cita profesional serán la promoción exterior del sector español, la demanda de países dentro de la Unión Europea, como Reino Unido e Italia, y fuera de la Unión Europea, como Chile, las tendencias de cultivo, y entre otras cosas, las propiedades nutricionales y los beneficios que los frutos rojos proporcionan a la salud, precisamente este es uno de los factores responsables de la evolución positiva en este sector, pues por sus beneficios nutricionales cada vez más personas consumen berries.
Bajo estas líneas podéis consultar el programa del Segundo Congreso de Frutos Rojos de Huelva, los temas concretos que se tratarán, y los profesionales que impartirán las ponencias y demás.
Miércoles 22 de Junio de 2016
09.00 – 09.30 h. Hall de Acceso Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
Acreditaciones y entrega de Documentación.09.30 – 10.00 h. Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
Acto Institucional de Inauguración del II Congreso de Frutos Rojos.10.00 – 10.30 h. Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
PROMOCIÓN EXTERIOR DE LOS FRUTOS ROJOS
Ponente: Dª. Vanessa Bernad González, Consejera Delegada de Extenda.10.30 – 11.00 h. Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
EVOLUCIÓN Y SITUACIÓN DEL CONSUMO DE BERRIES EN UK
Ponente: Laurence Olins, Presidente del British Summer Fruits and Winter Berry Company.11.00 – 11.30 h. CAFÉ. Jardines Casa Colón.
11.30 – 12.00 h. Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
CLAVES PARA MEJORAR LA EXPERIENCIA DE COMPRA DE FRUTOS ROJOS
Ponente: David Martínez Roig, Marketing Human.12.15 – 12.45 h. Sala Fundación Caja Rural del Sur (Sala A). Casa Colón.
PRESENTACIÓN COMERCIAL CHAMAE12.45 – 13.45 h. Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
FRUTOS ROJOS Y SALUD CARDIOVASCULAR
Ponente: Dr. D. José Antonio Irles Rocamora, Presidente de la Fundación Andaluza de Nutrición y Dietética (FAND). Responsable de la Unidad de Nutrición Clínica y Dietética de la UGC de Endocrinología y Nutrición del Hospital de Valme. Sevilla.FRUTOS ROJOS: BENEFICIOS PARA LA SALUD
Ponente: Dr. D. Juan Carlos Ruiz de la Roja, Jefe de Sección Urología. Hospital Universitario Santa Cristina. Madrid.
Experto en Fitoterapia y Nutrición.13.45 – 14.15 h. Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
SALUD, SOSTENIBILIDAD Y SEGURIDAD ALIMENTARIA
Ponente: Carlos Palomar Peñalba, Director General de la Asociación Empresarial para la Protección de las Plantas (AEPLA).14.15 – 14.45 h. Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
ANÁLISIS DE MERCADO Y TENDENCIAS DE CONSUMO
Ponente: Ricardo Alcón Martín, Commercial Leader NBD. Nielsen Iberia.14.45 h. Jardines Casa Colón
CÓCTEL ALMUERZO.17.00 -18.00 h. Auditorio. Casa Colón.
PRESENTACIÓN COMERCIAL PLANASA18.00 -19.00 h.
Auditorio. Casa Colón.
PRESENTACIÓN COMERCIAL AGRO GMJueves 23 de Junio de 2016
09.30-10.10 h. Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
DESARROLLO DE LA INDUSTRIA DE BERRIES EN CHILE
Ponente: Rodrigo Ocampo Pino, Ministerio de Agricultura de Chile: Instituto Nacional de Desarrollo Agropecuario (INDAP). Región Valparaíso. Responsable Regional del Departamento de Gestión y Estrategia.10.10-10.50 h. Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
INNOVACIONES EN LA CONSERVACIÓN Y TRANSFORMACIÓN DE FRUTOS ROJOS “BERRIES”
Ponente: Dª. Mª Pilar Cano Dolado, Profesora de Investigación del Instituto de Investigación en Ciencias de la Alimentación (CIAL).10.50-11.30 h. GAMA AGROALIMENTARIA, UNA NUEVA GENERACIÓN
Ponente: Javier de Ávila, CEO de Gama Agroalimentaria.11.30 – 12.00 h. CAFÉ. Jardines Casa Colón.
12.00 – 12.30 h. Sala Fundación Caja Rural del Sur (Sala A). Casa Colón
PRESENTACIÓN COMERCIAL AGROMÉTODOS12.30 – 13.00 h. Sala Fundación Caja Rural del Sur (Sala A). Casa Colón
PRESENTACIÓN COMERCIAL HISPATEC: ‘Hortisys y Campogest. Innovación agrointeligente en frutos rojos’13.00 – 14.00 h. Auditorio Palacio de Congresos. Casa Colón.
ASPECTOS GENERALES DEL CULTIVO DE LA FRESA EN ITALIA. PRODUCCIÓN Y VARIEDADES
Ponentes: Francesco Nicodemo, Coordinador Comité de Fresa. Organismo Interprofesional.
Federico Nicodemo, Director Comercial de Nicofruits.MERCADO ITALIANO. CONSUMO Y DISTRIBUCIÓN
Ponente: Marco Eleuteri, Director Gerente de AOP Armonía.14.00 h. Auditorio. Casa Colón.
CLAUSURA
Si queréis hacer efectiva vuestra inscripción al congreso o solicitar más información, podéis acceder a la web del Congreso de Frutos Rojos de Huelva a través de este enlace.
