News junio 2016

Ruta de la Tapa de Castelldefels 2016

Los destinos de playa estarán entre los más solicitados en las próximas semanas, el verano atrae al turismo en prácticamente todas las ciudades costeras, así que si durante

Descifrado el genoma del olivo del Mediterráneo

Un grupo de investigadores del Centro de Regulación Genómica (CRG), del Centro Nacional de Análisis Genómico de Barcelona y del Real Jardín Botánico de Madrid-CSIC, acaba

Veles e Vents, Multiespacio Gastronómico en Valencia

Hace unos días que se presentó el que se ha denominado el nuevo referente gastronómico de nuestro país, se trata de Veles e Vents, el Multiespacio Gastronómico de Valencia

Los alimentos básicos provocan un enorme impacto ambiental

Hoy conocemos un informe realizado por la organización Oxfam Internacional en el que se pone de manifiesto que los alimentos básicos provocan un enorme impacto ambiental. Sólo

La cocina de Fina Puigdevall llega a Barcelona

Los restaurantes en los museos, igual que en los hoteles, actualmente son un servicio al que se le da casi la misma importancia que a la actividad principal, es por ello que uno

El milagro de la vaca productora de hamburguesas

Las agencias de publicidad y marketing se devanan los sesos para crear campañas publicitarias que impacten y logren captar la atención de los consumidores, se dice que la

Cenas al aire libre, recetas e ideas para las veladas estivales

Con la llegada del verano también llegan nuevas programaciones en televisión, y no vamos a hablar de lo mal que se lo montan para ofrecer buenos programas a los niños, lo

Cortador de sandías con pinza

La sandía es una de las frutas estrella del verano, es muy refrescante, nos hidrata y además está riquísima. Sobre cómo cortarla y presentarla para comer hay distintos

La Comisión del Codex Alimentarius examina las normas sobre inocuidad y calidad de los alimentos

Estos días se está celebrando el 39º periodo de sesiones de la Comisión del Codex Alimentarius en Roma (Italia), la cita dio comienzo el 27 de junio y finalizará el 30 del

La decisión para la prohibición del glifosato se aplaza con la excusa del Brexit

Ayer se tenía que comunicar oficialmente la decisión tomada por el Comité de Apelación de la UE sobre el glifosato, como ya os comentamos aquí, no se ha logrado llegar a un