Doce recetas de carne rellena

Se puede hacer un delicioso pollo relleno para comer cualquier día de la semana, y también para una comida festiva. Cualquiera de las opciones que busquéis la encontraréis en este recetario, y mucho más, porque aquí hay doce recetas de carne rellena, pollo, pularda, pavo, cordero… Este recetario os servirá también para coger ideas de rellenos para carnes, pues se puede elegir entre distintas verduras, frutas, frutos secos, setas, queso, etc. Os explicamos todas las recetas paso a paso para que vuestro plato sea un éxito.

Lomo relleno con calçots

Los rellenos forman parte de nuestras elaboraciones culinarias más variadas, podemos rellenar de todo, pasta, frutas, verduras, pescados, carnes… Y nos quedamos aquí, porque el recopilatorio dominical de hoy está dedicado a la carne rellena, así que a continuación podréis ver Doce recetas de carne rellena entre las que encontraréis desde aperitivos a platos principales, y podréis tomar nota de platos para hacer a diario o para días festivos.

Unos simples filetes de lomo o una pechuga de pollo fileteada sirven para hacer sabrosos platos de carne rellena que podemos ofrecer a nuestros comensales entre semana. En cuanto a los rellenos, se pueden variar muchísimo, setas, cebollas, tomates, ciruelas, queso, jamón, frutos secos… Luego están las recetas de carne rellena para ocasiones especiales, como la Navidad, que aunque falta más de un mes, estaremos celebrándola casi sin darnos cuenta.

Por lo que no estará de más que empecéis a tomar nota de algunas ideas, aquí encontraréis diversas recetas de aves rellenas al horno (pollo, pularda, pavo…), y también una deliciosa pierna de cordero rellena, entre otras elaboraciones culinarias que esperamos que os gusten. Lo mejor es que las veáis vosotros mismos a continuación. Ya sabéis que para acceder a la receta paso a paso sólo tenéis que pulsar sobre el nombre que aparece bajo cada foto.

Carpaccio relleno de paté de ajo asado y queso ahumado

Carpaccio relleno de paté de ajo asado y queso ahumado

Rollitos de pollo relleno de ciruelas

Rollitos de pollo relleno de ciruelas

Pollo relleno de setas y queso ahumado

Pollo relleno de setas y queso ahumado

Pollo relleno de tomate y mozzarella

Pollo relleno de tomate y mozzarella con arroz al vino

Pollo relleno de pesto de avellanas y ajo asado

Pollo relleno de pesto de avellanas y ajo asado

Pavo relleno y albardado con salsa de setas

Pavo relleno y albardado con salsa de setas

Lomo relleno con calçots

Lomo relleno con calçots

Pollo relleno al horno

Pollo relleno al horno

Pavo de Navidad relleno de calabaza y setas

Pavo relleno de calabaza y setas

Pularda rellena al horno

Pularda al horno

Pularda con trufa negra al Calvados

Pularda con trufa negra al calvados

Pierna de cordero rellena con setas y pistachos

Pierna de cordero rellena con setas y pistachos

¡¡¡Feliz Semana!!!

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