30 Recetas con hojaldre para Navidad

Si buscas recetas para hacer aperitivos con hojaldre para Navidad, aquí vas a encontrar unas cuantas ideas, pero también tendrás propuestas para hacer entrantes, platos principales, y cómo no, muchos postres, pues esta masa de mantequilla da mucho juego tanto en la cocina salada como en la cocina dulce. Así que guarda este recetario para cualquier ocasión en la que quieras disfrutar de un hojaldre ligero y crujiente acompañado con lo que más te guste de lo que aquí puedes ver.

Vol au vent de queso fresco y mermelada de Navidad

Aperitivos, entrantes, platos principales y postres, con hojaldre podemos hacer todo tipo de creaciones culinarias, y aquí podéis ver varios ejemplos. Y aunque esta masa de mantequilla que puede ser utilizada tanto en elaboraciones dulces como saladas, la podemos (y solemos) consumir todo el año, en las fiestas navideñas suele tener un espacio en la mesa. Para quienes estáis buscando ideas para hacer algo con masa de hojaldre, a continuación os dejamos una treintena de recetas para elegir. No es que sean recetas especialmente para la Navidad, aunque algunas sí lo son, pero todas son deliciosas y dignas de formar parte de una comida festiva.

Sobre qué masa de hojaldre elegir, cada uno tendrá sus preferencias, pero lo que la mayoría tenemos claro es que es una masa muy compleja para hacerla, sobre todo en estas fechas, cuando tenemos mucho que hacer si somos anfitriones en Nochebuena, Navidad, Nochevieja o Año Nuevo. Así que podemos comprar el hojaldre en tiendas de alimentación, con la posibilidad de elegir entre el hojaldre fresco y el congelado. Nosotros preferimos el primero. Pero también está la opción de que si tienes confianza con alguna panadería o pastelería, te lo pueda vender para una ocasión especial.


Si queréis compartir con todos nosotros cuál os parece el mejor hojaldre que se puede comprar, o el que os gusta más, posiblemente ayude a quien tiene dudas sobre cuál elegir, muchas veces las marcas más populares no son las mejores. De lo que no hay duda es de que debemos comprar la mejor masa a nuestro alcance para hacer las 30 recetas con hojaldre para Navidad que veréis a continuación. Ya sabéis que para acceder a las recetas paso a paso de este recetario, sólo tenéis que pulsar sobre el nombre que aparece bajo cada foto. Esperamos que os gusten y que nos contéis después cuáles habéis probado y os han ayudado a triunfar. Son recetas muy fáciles de hacer, pero no dejéis de tener en cuenta algunos consejos para manipular esta delicada masa, por ejemplo, cómo cortar el hojaldre, es muy importante.

Hojaldritos de parmesano para sopas y cremas

Hojaldritos de parmesano para sopas y cremas

Hojaldre con queso, membrillo y pistachos

Hojaldre con queso, membrillo y pistachos

Hojaldre de setas y mermelada de cebolla

Hojaldre de setas y mermelada de cebolla

Coca de pimiento asado

Hojaldre con pimiento asado y albahaca

Hojaldre con paté de perdiz, manzana verde y trufa

Hojaldre con paté de perdiz, manzana verde y trufa

Corte de mousse de foie y boniato

Corte de mousse de foie y boniato

Hojaldre de salmón y aguacate

Hojaldre de salmón y aguacate

Hojaldre con brevas, queso y avellanas

Hojaldre con brevas, queso y avellanas

Hojaldre de berenjena, tomate y queso de cabra

Hojaldre de berenjena, tomate y queso de cabra

Hojaldre de berenjenas, fresas y queso feta

Hojaldre de berenjenas, fresas y queso feta

Hojaldre con tomates cóctel y queso brie

Hojaldre con tomates cóctel y queso brie

Tarta de hojaldre con espárragos y queso

Hojaldre de espárragos y queso feta

Pastel de carne

Hojaldre relleno de carne y champiñones

Receta de Solomillo Wellington

Solomillo Wellington

Caracolas de hojaldre y ‘Nutella’ casera

Caracolas de hojaldre y ‘Nutella’ casera

Tarta de hojaldre con frutas frescas

Tarta de hojaldre con frutas frescas

Tarta de manzana

Tarta de manzana

Tarta de hojaldre rellena de requesón y pera

Tarta de hojaldre rellena de requesón y pera

Hojaldre relleno de queso y fresas

Pastelitos de fresas y requesón

Vol au vent de queso fresco y mermelada de Navidad

Vol au vent de queso fresco y mermelada de Navidad

Pañuelos de hojaldre con manzana

Pañuelos de hojaldre con manzana

Strudel de manzana

Strudel de manzana

Sándwich de aguacate en hojaldre

Sándwich de aguacate en hojaldre

Corona de hojaldre relleno de mantequilla de manzana y

Corona de hojaldre rellena de mantequilla de manzana y cacahuete

Cofre de hojaldre con crema de coco y fresones

Cofre de hojaldre con crema de coco y fresones

tarta_hojaldre_chocolate1.jpg

Tarta de hojaldre con mousse de chocolate

Tarta de plátano y sirope de arce

Tarta de plátano y sirope de arce

Milhojas de fresas y mascarpone

Milhojas de fresas y mascarpone

Hojaldre de mazapán y ganache con fruta confitada

Hojaldre de mazapán y ganache con fruta confitada

Receta con hojaldre de peras y queso

Tarta de pera y queso cottage
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