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Fiesta de la Alcachofa de Benicarló 2017

Enero es sinónimo de Fiesta de la Alcachofa de Benicarló, aunque es una fiesta que se extiende hasta principios del mes de marzo. Ya podéis conocer el programa preliminar con las actividades que se van a desarrollar en la vigesimocuarta edición de este evento gastronómico, y entre otras cosas, quién será el chef que recibirá la Alcachofa de Oro, él es Ricard Camarena, quien asistirá a la cena de gala para recibir el galardón.

Fiesta de la Alcachofa

Este año se celebra la vigésimo cuarta edición de la Fiesta de la Alcachofa de Benicarló, una fiesta que engloba distintos actos y actividades que se extienden desde enero hasta principios de marzo. Recordemos que la Alcachofa de Benicarló cuenta con la Denominación de Origen Protegida desde el año 2003, y que su productividad va desde los meses de octubre a junio. Así pues, el próximo jueves 12 enero empieza a primera de las actividades de esta fiesta gastronómica con la IV Demostración de Pinchos de la Alcachofa.

La celebración continúa con las X Jornadas del Pincho de la Alcachofa en bares y cafeterías, unas jornadas que se desarrollarán del 13 al 29 de enero de 2017. El 18 de enero se hará entrega del Premio al Mejor Pincho de Alcachofa de Benicarló 2017 otorgado por el jurado, pero el premio otorgado por el público, es decir, por los clientes de los establecimientos de hostelería que prueben los pinchos, no se conocerá hasta el 24 de enero.

Otras jornadas que no habrá que perderse son las que ofrecerán los restaurantes benicarlandos, que del 29 de enero al 5 de marzo celebrarán una nueva edición de las Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa de Benicarló. No tardarán muchos días en dar a conocer la lista de los establecimientos participantes y la oferta gastronómica de cada uno. Y tomad nota también de otra interesante cita para el 29 de enero, y es que se desarrollará una demostración gastronómica en la Plaza de la Constitución, con una posterior degustación organizada por la Agrupación de Restauradores de Benicarló.

Pero hay más actividades que quienes han disfrutado de estas fiestas no se quieren perder, como la ‘torrada’ popular o la cena de gala, en la que este año será el chef Ricard Camarena el receptor del distintivo Alcachofa de Oro 2017. Y quienes no conocen estas fiestas, tienen ahora la oportunidad, así que lo mejor es transcribiros el avance del programa de actividades de la Fiesta de la Alcachofa de Benicarló 2017, del que vamos a destacar las más gastronómicas y algunas de ocio:

Fiesta de la Alcachofa de Benicarló 2017

Jueves 12 enero

IV Demostración de Pinxos de la Alcachofa.
Hora: 19.30 h
Lugar: C. San Juan

X Jornadas del Pinxo de la Alcachofa del 13 al 29 de enero

En los bares y cafeterías participantes.

Viernes 13 de enero

Inauguración Exposición carteles de La Alcachofa. Esta exposición estará abierta del 13 al 29 de enero
Hora: 19.00 h
Lugar: Edificio Gótico C. Mayor

VII Premio al Mejor Pinxo de Alcachofa de Benicarló 2017

Entrega de premios jurado:
Día 18 de enero
Hora 10.00 o 11.00h
Lugar Salón de Plenos del Ayuntamiento de Benicarló

Entrega premios jurado popular
Día 24 de enero
Hora 10.00 o 11.00h
Lugar Salón de Plenos del Ayuntamiento de Benicarló
Organiza: Peña Mechero

Viernes 27 de enero

9.00 h a 12.00 h Taller de cocina: La alcachofa en la escuela
Carpa de la Plaza de la Constitución
Realizado por el Centro Integrado Público de Formación Profesional de Benicarló.

21.00 h Cena de Gala de la Alcachofa 2017
Entrega distintivo Alcachofa de Oro 2017 al cocinero Ricard Camarena

Sábado 28

10.00 h – 18.00 h II Feria de productos gastronómicos de proximidad. Además, en la carpa central realización de charlas, degustaciones y catas a cargo de los participantes a la feria. Lugar: Pl. de la Constitución. Organiza: Concejalía de Turismo

10.00h Visita guiada al Poblado Ibero del Puig de la Nao. Actividad gratuita con inscripción previa al correo electrónico: correu.mucbe@ajuntamentdebenicarlo.org o bien al teléfono 964 460 448. Desplazamiento con vehículo propio, se realizará una salida desde el Mucbe a las 10:30h para todos aquellos que no sepan como llegar al yacimiento. Organiza: Concejalía de Cultura.

10.00 h III Torneo de Ajedrez de la Alcachofa
Lugar: Sede del Club de Ajedrez de Benicarló. C. Del Cristo de la Mar,106
Organiza: Club Ajedrez Benicarló

De 17.00 h a 22.00 h Mercado Artesanal
Lugar: Pl. Del Mercado. Alrededor del Mercado Municipal
Organiza: Asociación Artesanos de Benicarló

17.00 h Bureo
Lugar: Pl. De la Constitución. Carpa
Organiza: Asociación de Música Tradicional Fartabelitres

19.00 h Torrada popular de alcachofas
Lugar: Pl. De la Constitución
Venta de tickets: bajos Cámara agrícola Pl. De la Constitución. Precio: 2 euros
Organiza: Consejo Regulador de la Denominación de Origen de la Alcachofa de Benicarló y Caja Benicarló.

Domingo 29

11.00 h Emisión en directo del programa de Radio Benicarló: Especial Mistela y Política XXIV Edición Fiesta de la Alcachofa
Pl. Constitución

11.30 h XXIV Demostración Gastronómica de la Alcachofa de Benicarló. Inauguración de la demostración ofrecida por los restaurantes de la Agrupación de Restauradors de Benicarló.

12.00 h Degustación Gastronómica
Lugar: Pl. De la Constitución y zona centro
Organiza: Agrupación Restauradors de Benicarló.

10.00 h Mercado Artesanal
Lugar: Pl. Del Mercado %uno2013 Alrededor del Mercado Municipal
Organiza: Asociación Artesanos de Benicarló

Del 29 de enero al 5 de marzo

XXII Jornadas Gastronómicas de la Alcachofa de Benicarló
En los restaurantes de la Agrupación de Restauradors de Benicarló y en el Centro Integrado Público de Formación Profesional de Benicarló.

Viernes 3 de marzo

IV Concurso de Cocina de la Alcachofa de Benicarló
Centro Integrado Público de Formación Profesional de Benicarló. Avda. De les Corts Valencianes, 2
Organiza: Centre Integrado Público de Formación Profesional de Benicarló

Si queréis ampliar información, podéis acceder a la web del Ayuntamiento de Benicarló a través de este enlace.

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