Desde el desayuno hasta la cena, el recetario dominical de esta semana abarca todo tipo de elaboraciones culinarias para diferentes momentos del día y además de distintos platos, hasta el pan, y se incluyen muchas opciones saludables, puesto que el dátil, como os hemos comentado en otras ocasiones, tiene unos valores nutricionales que merece la pena tener en cuenta, y además, puede ser un buen sustituto del azúcar.
Así que tomad nota de las doce recetas con dátiles, veréis salsas dulces y saladas, desayunos a base de avena, yogur o tostadas, aperitivos de dátiles rellenos, ensaladas, carnes, postres e incluso el mencionado pan. Todas las recetas son fáciles de hacer, aunque alguna requiere tiempo de elaboración, como los asados de carne. Pero si tenéis unos dátiles de medjool en vuestra despensa y estabais pensando en qué recetas podríais incluirlos, aquí tenéis buenas ideas.
Ya sabéis que para acceder a la elaboración paso a paso sólo tenéis que pulsar sobre el nombre del plato que aparece sobre la foto. Esperamos que os gusten estas propuestas y también esperamos que si tenéis recetas con dátiles deliciosas para cualquier momento del día que queráis compartir, lo hagáis para que todos podamos tomar nuevas ideas.
Bol de yogur griego con kale, quinua y dátiles
Tostada de centeno con queso crema, manzana verde y dátil
Porridge con manzana, dátiles y nueces
Dátiles rellenos de crema de foie gras y boletus
Dátiles rellenos de cordero lechal
Ensalada de garbanzos con sambal
Pollo relleno al horno
Costillar de cordero lechal al horno
Flan de chocolate y plátano sin azúcar
Dátiles con chocolate y flor de sal
Aderezo balsámico sin grasas
Pan de centeno con dátiles y semillas de cáñamo, girasol y calabaza
¡¡¡Feliz Semana!!!
Foto | Caramelo saludable
