20 Recetas de aperitivos fáciles para Nochevieja que se pueden preparar con antelación

Aquí tenéis 20 recetas de aperitivos fáciles para Nochevieja que se pueden preparar con antelación, así que vais a encontrar variedad para elegir los bocados con los que vais a empezar el menú. Todas las recetas son fáciles de elaborar y de presentar para que estén a la altura de una cena de estas fiestas navideñas o de cualquier comida de celebración.

Aperitivos navideños

Muchos de los que habéis disfrutado de las fiestas y menús de Nochebuena y Navidad sin ninguna preocupación porque habéis ido de invitados, ahora estáis en la otra tesitura, os toca prepara la cena de Nochevieja, o tal vez de Año Nuevo, y ya estáis buscando ideas para configurar un buen menú festivo empezando por los primeros bocados que la familia o los amigos disfrutarán, los aperitivos. Pues bien, hemos preparado una interesante selección de recetas de aperitivos que os ayuden a prepararlos sin que interfieran en la elaboración de los platos principales.

En total vais a poder ver 20 recetas de aperitivos fáciles para Nochevieja que se pueden preparar con antelación, son recetas sencillas pero festivas, son originales y están deliciosas, y como os comentamos, se pueden tener preparadas con tiempo, aunque en algunos casos el montaje deba hacerse en el último momento o apenas requieren elaboración previa, simplemente es un ensamblaje de ingredientes deliciosos que se enaltecen cuando se unen.

Estamos seguros de que podréis sorprender a vuestros invitados con cualquiera de los aperitivos que os proponemos en este recetario, y tenéis muchos para elegir, hay quesos, embutidos, hortalizas, marisco, pescado ahumado, setas, foie gras… Ya sabéis que para acceder a la receta paso a paso del aperitivo o de los aperitivos que queráis elaborar, simplemente tenéis que pulsar en el nombre del mismo, el que aparece sobre la foto. Esperamos que os gusten.

Cecina con queso y aceite de trufa

Cecina con queso y aceite de trufa

Sardina ahumada con tomate seco, manzana verde y aceitunas

Sardina ahumada con tomate seco, manzana verde y aceitu

Mini pepinos con queso y huevas de salmón

Mini pepinos con queso y huevas de salmón

Milhojas de manzana verde y salmón ahumado

Milhojas de manzana verde y salmón ahumado

Paté de queso trompeta negra y trufa blanca

Receta de crema de queso con setas y trufa

Pimientos del piquillo confitados

Pimientos del piquillo confitados

Gambas o langostinos cocidos

Langostinos cocidos

Falso paté de centollo

Falso paté de centollo

Panna Cotta de foie gras

Panna Cotta de foie gras

Panna cotta de queso, huevas de lumpo y ensalada de pepino

Panacota de queso, huevas de lumpo y ensalada de pepino

Canapés de foie gras de oca y salsa Cumberland

canape foiegras cumberland4

Dátiles rellenos de crema de foie gras y boletus

Dátiles rellenos de crema de foie gras y boletus

Aperitivo de salmón con melón y huevas de arenque

Aperitivo de salmón con melón y huevas de arenque

Pulpo con mojo de tomate y ajo asado

Pulpo con mojo de tomate y ajo asado

Choux relleno de tartar de salmón

Choux relleno de tartar de salmón

Cecina y foie gras

Bocaditos de foie gras con almendra y pimienta de Jamaica

Bocaditos de foie gras con almendra y pimienta de Jamai

Mousse de foie con grosellas y carambola

Mousse de foie con grosellas y carambola

Profiteroles de boletus y crema de foie

Profiteroles de boletus y crema de foie

Tartar de sardina ahumada, pera y aguacate

Tartar de sardina ahumada, pera y aguacate

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