Pues ya está aquí la Nochevieja, y como muchos de vosotros, estamos pasando la tarde en la cocina que, como podéis imaginar, está a todo tren con los preparativos del menú …
Si aún no tenéis preparado el postre para culminar el menú de la próxima celebración, aquí tenéis una buena receta que, además de rica, es muy fácil y rápida de hacer, …
En sólo unas horas cerramos el año 2018, y como ya hiciéramos el día de Fin de Año pasado, vamos a destacar algunas de las publicaciones que hemos realizado a lo largo de …
El marisco no sólo son gambas, langostinos, cigalas, bogavantes… con esta denominación se conocen, además de los crustáceos, los moluscos (mejillones, berberechos, …
La cocina tradicional está de vuelta, lo comprobamos en todo lo que nos rodea, en restaurantes, en libros de recetas, en programas de televisión… Canal Cocina ya tiene …
Hoy tocamos el apartado de las bebidas con un recetario que esperamos que sea de vuestro agrado y que os sirva de inspiración si queréis ofrecer a vuestros invitados una copa, …
Si ya tenéis pensado el menú que vais a preparar para la próxima celebración, pero os falta completar el plato principal, no os van a faltar ideas con este recopilatorio en …
Los aperitivos con forma de bola suelen ser bocados llenos de sabor muy fáciles de preparar y muy cómodos de comer, pues se cogen con dos dedos y se toman enteros, de un …
En estos días nos habéis hecho llegar muchas peticiones buscando ideas de entrantes para vuestros menús navideños, y en muchas ocasiones se han repetido las ensaladas, …
Se acaba de anunciar la celebración de una nueva edición del Concurso Internacional de Cocina Creativa de la Gamba Roja de Dénia, y con ello se abre la convocatoria de este …
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