15 Recetas de canapés para los aperitivos del Día de Reyes

La comida del Día de Reyes es la última de las fiestas navideñas, y aunque muchos estén deseando llegar al final de la comida para disfrutar del delicioso Roscón de Reyes, el menú hay que empezarlo por el principio, por el aperitivo. Así que si estáis buscando ideas para configurar vuestro menú del 6 de enero aquí tenéis 15 Recetas de canapés para los aperitivos del Día de Reyes.

Recetas

Estamos en la recta final de las fiestas navideñas, hemos vivido (¿o sobrevivido?) a las comidas y cenas de Nochebuena, Navidad, Nochevieja y Año Nuevo, y algunos también a la de San Esteban (Sant Esteve), que se celebra sólo en Cataluña. El próximo sábado es el Día de Reyes, uno de los preferidos de los niños pero también de muchos mayores, pues es una jornada llena de ilusión y de sorpresas, y de disfrutar de la buena mesa. Seguro que estaréis buscando ideas para configurar vuestro menú, pues para empezar, aquí podéis ver 15 Recetas de canapés para los aperitivos del Día de Reyes.

Lo bueno de los canapés es que son muy cómodos de comer y no hacen falta cubiertos, normalmente se prepara una base de pan a la que se le puede poner lo que más nos guste, pueden ser patés u otras cremas untables, quesos, pescado, marisco, fiambre, carne, vegetales, frutas, frutos secos… Pero también podemos hacer canapés con otras bases distintas, si también queréis ideas para hacer aperitivos más originales podéis acceder a este post.

Esperamos que con estas recetas de canapés tengáis varias opciones de vuestro agrado para elegir cuáles elaborar y ofrecer a vuestros comensales, tanto para el próximo Día de Reyes como para cualquier otra comidas festiva. Todas las recetas son fáciles de hacer, para verlo simplemente tenéis que pulsar sobre el nombre del aperitivo que queráis preparar y accederéis a la elaboración explicada paso a paso. Seguro que en vuestro recetario también tenéis deliciosos canapés que nos recomendaríais probar, pues esperamos que compartáis vuestras recetas con nosotros, siempre habrá ocasión de incluirlos en un menú.

Pechuguita de codorniz con paté de tomate seco y aceituna esférica

Pechuguita de codorniz con paté de tomate seco y aceitu

Canapés de cecina y turrón

Canapés de cecina y turrón

Canapés de foie gras de oca y salsa Cumberland

canape foiegras cumberland4

Dátiles rellenos de crema de foie gras y boletus

Dátiles rellenos de crema de foie gras y boletus

Canapé de pastel de carne

Pastel de carne de cordero

Canapé de foie gras, mango y pistachos

Canapé de foie gras, mango y pistachos

Canapé de mejillón y mantequilla de cebollino y lima

Canapé de mejillón y mantequilla de cebollino y lima

Canapé de queso feta y piquillo a la vainilla

Canapé de Navidad

Carpaccio con tapenade de nueces en hojaldre

Carpaccio con tapenade de nueces en hojaldre

Hojaldre con paté de perdiz, manzana verde y trufa

Hojaldre con paté de perdiz, manzana verde y trufa

Canapés de queso San Simón y duxelles

Canapé de queso San Simón y duxelles

Tosta de aguacate, sardina ahumada y pomelo

Tosta de aguacate, sardina ahumada y pomelo

Canapé de queso feta con anchoas y fresas

Canapé de queso feta con anchoas y fresas

Choux relleno de tartar de salmón

Choux relleno de tartar de salmón

Coca de queso de oveja y cuajada de pera Sichuan

Coca de queso de oveja y cuajada de pera Sichuan

¡¡¡Buen provecho!!!

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