Doce recetas para cumplir con el primer propósito de 2018, desayunar bien

El recopilatorio dominical está compuesto por doce recetas para cumplir con el primer propósito de 2018, desayunar bien. Si os lo proponéis, os va a resultar muy fácil convertir en un hábito salir de casa o llevar en el táper un desayuno saludable con fruta, copos de avena, yogur, queso fresco, semillas, pan integral, huevos, queso, frutos secos… La falta de tiempo es una mala excusa para comer procesados, a la larga se paga, con salud.

Desayunos saludables

No sabemos si es tan cierto como se cuenta que con la entrada del nuevo año cada uno de nosotros se pone nuevos propósitos y nuevos objetivos que alcanzar, siendo siempre lo más comentado lo que está más relacionado con nuestra salud, realizar ejercicio físico y comer de forma saludable. En las noticias de la tele nos lo enseñan todos los años, los gimnasios se llenan de golpe (para ir vaciándose poco a poco en las semanas siguientes), y más desde que las instalaciones de grandes empresas compiten con el resto para ganar clientes regalando matrículas y meses sin coste alguno. No hay tanta suerte en relación a la alimentación, por lo que, posiblemente, cumplir con el propósito de mejorar la dieta no es tan fácil a no ser que se ponga mucha fuerza de voluntad y se encuentren alicientes o personas a nuestro alrededor que nos motiven.

Nosotros queremos hacer lo que esté en nuestras manos para ser una motivación, así que en lo posible, y a la vez que procuramos seguir mejorando nuestra alimentación, sin renunciar a comer rico en nuestro día a día, queremos incentivaros todo lo que necesitéis para que vuestra cesta de la compra se llene de alimentos frescos, de temporada, de proximidad… y que no os falten ideas para hacer con ellos deliciosas comidas, desde el desayuno hasta la cena. Y para empezar hemos preparado un recopilatorio dominical que os va a encantar, son doce recetas para cumplir con el primer propósito de 2018, desayunar bien.


A la vez que uno se propone mejorar el desayuno del día a día, es necesario hacer cambios en la cesta de la compra, por lo que os recomendamos empezar por hacer una lista de los alimentos que tendréis que comprar para disfrutar de los desayunos saludables que os dejamos a continuación. Hemos intentado que haya variedad, tortillas, gachas de avena, yogur, queso fresco, bocadillos, tostadas… y siempre fruta. Con esto tenéis una primera idea de lo que se puede hacer para desayunar rico y nutritivo todos los días, y para toda la familia. Luego, en la sección de ‘Desayunos saludables’ podréis encontrar muchas variantes de todas estas elaboraciones y mucho más, y semanalmente iremos compartiendo con vosotros nuevas recetas. ¿Os sumáis a este propósito? Lo importante es que os guste para que se convierta en un hábito, esperamos que lo consigáis con nosotros.

Tortilla de albahaca con tomate y mozzarella

Tortilla de albahaca con tomate y mozzarella

Queso fresco, muesli y frutos rojos

Queso fresco, muesli y frutos rojos

Yogur griego con kiwi, arándanos y piñones

Yogur griego con kiwi, arándanos y piñones

Gachas de avena con canela y manzana caliente

Gachas de avena con canela y manzana caliente

Porridge de frambuesas con plátano y almendras

Porridge de frambuesas con plátano y almendras

Sándwich de huevo, calabacín y tomate seco en aceite

Sándwich de huevo, calabacín y tomate seco en aceite

Sándwich de queso, aguacate y tapenade

Sándwich de queso, aguacate y tapenade

Pan de centeno y nueces con skyr y plátano a la plancha

Pan de centeno y nueces con skyr y plátano a la plancha

Tortitas de plátano y espelta integral con granada y frutos secos

Tortitas de plátano y espelta integral con granada y fr

Tortitas de avena, frambuesa y remolacha

Tortitas de avena, frambuesa y remolacha

Gofres de avena y plátano

Receta de gofres de avena y plátano

Tostada de boniato con requesón y crema de cacahuete

Tostada de boniato con requesón y crema de cacahuete

¡¡¡Feliz Semana!!!

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