News abril 2018

GastroCanarias 2018. Salón Gastronómico de Canarias

Este mes de mayo tendrá lugar la quinta edición del Salón Gastronómico de Canarias, GastroCanarias 2018 se va a celebrar los días 22, 23 y 24 de mayo de 2018 en el Centro

MasterChef Junior 6 abre el casting, accede a las reglas de participación

Acaba de empezar la sexta edición del talent show culinario MasterChef, sólo llevan dos semanas emitiéndolo, pero es el mejor momento para promover la edición infantil de

10 Recetas con queso azul para el Lunes sin carne

Hay varios tipos de queso azul, tanto producidos en España como fuera de nuestro país, que nos encanta incluir en nuestras recetas, además de tomarlos como aperitivo o como

Trufas al whisky de David Pallás

Volvemos a tener una elaboración culinaria dulce en la sección ‘Recetas de los Chefs‘ tras la visita del maestro chocolatero David Pallás al programa televisivo

Doce nuevas recetas con pulpo que conquistarán a todos

Os lo hemos comentado en varias ocasiones, nos pierde el pulpo a la gallega, puede que sea la forma en la que más disfrutamos de este molusco cefalópodo (después del pulpo a

Crêpes con manzana caramelizada y arándanos

Hoy tenemos que compartir con vosotros otra receta en la que combinamos las manzanas con los arándanos, ya os hemos comentado en alguna ocasión lo que nos gusta, tanto con la

Prohibición del uso de los insecticidas neonicotinoides al aire libre en la Unión Europea

Recientemente la Comisión Europea ha votado y aprobado la propuesta para la prohibición del uso de los insecticidas neonicotinoides al aire libre en la Unión Europea, medida

Soporte para asados 2 en 1

Cuando buscamos un soporte o una rejilla para colocar la carne que queremos asar en el horno, podemos encontrar varias opciones, pero debemos valorar qué carnes vamos a hacer

Tortitas de avena y açai con queso fresco y almendras

Ya habéis visto que con el açai en polvo podemos hacer muchas recetas, estas elaboraciones adoptan el color de esta baya y su sabor afrutado. Lo cierto es que hay algunas

Arroz meloso con espárragos y queso de cabra

Con tres ingredientes principales, un buen caldo y algún que otro condimento, podemos hacer un sabroso plato de arroz, como muestra tenéis nuestra receta de hoy, que es un