News mayo 2018

Rapido, un cortador en forma de vaso que recoge los ingredientes que va cortando

No hace mucho que os hablamos de un cortador para todo tipo de vegetales diseñado por la marca de utensilios de cocina alemana Gefu, hablamos de Flexicut, pero resulta que no es

10 recetas de ensaladas con salmón ahumado para este verano

Entramos en el mes de junio, y en poco más de 20 días inauguraremos el verano, pero las temperaturas ya nos invitan a disfrutar de platos refrescantes dignos de esta estación,

Reus Viu el Vi 2018

La feria de vinos de las Denominaciones de Origen de la demarcación de la Cámara de Reus cumple su décimo aniversario, así que la Plaza de la Libertad de esta ciudad ya se

La FAO pide no utilizar los antibióticos para promover el crecimiento de los animales de granja

El uso y el abuso de los antibióticos en los seres humanos y en los animales de granja ha contribuido a la proliferación de bacterias resistentes a estos fármacos, poniendo en

Porridge de açai con albaricoques y coco

Aunque los albaricoques ya no son lo que eran, de vez en cuando nos apetece comerlos para incorporarlos en nuestras comidas, tanto en desayunos como en postres, y también en

Spyce, un restaurante en el que los robots elaboran comidas saludables servidas en un bol

Spyce es un nuevo restaurante ubicado en Boston (Estados Unidos) que se presenta como el primero del mundo en el que los robots elaboran comidas saludables servidas en un bol. El

Hoy Cocinas Tú: Crema de patata con trufa y pesto de chocolate

Si estás buscando ideas para hacer una guarnición que sorprenda a tus comensales, piensa en un puré de patata o en algo más delicado, elegante y exclusivo, por ejemplo, en la

El Restaurante SingleThread recibe el premio Miele One To Watch de The World’s 50 Best Restaurants 2018

SingleThread no es sólo un restaurante, es también una granja que cuenta con cinco acres de tierra en Healdsburg (California), donde disponen de invernadero, huerto, olivos,

Perú Lovers 2018, vuelven las jornadas gastronómicas de los restaurantes peruanos

Por tercer año consecutivo se van a celebrar las jornadas gastronómicas de los restaurantes especializados en cocina peruana en Madrid y en Barcelona de forma simultánea, y de

Se pide la introducción del impuesto de los refrescos en los Países Bajos

La organización de consumidores Foodwatch Holanda ha puesto en marcha una campaña en la que pide al Gobierno la introducción del impuesto de los refrescos en los Países